Kiegészítő étel - mikor és hogyan kell elkészíteni - NetDoktor
Nicole Wendler biológia doktora van az onkológia és az immunológia területén. Orvosi szerkesztőként, szerzőként és előadóként különböző kiadóknál dolgozik, akik számára összetett és átfogó orvosi kérdéseket mutat be egyszerű, tömör és logikus módon.
A kiegészítő ételekkel a gyermek étlapja jelentősen bővül. Legkésőbb a hatodik hónapig gyermekének többre van szüksége, mint amennyi a tejben van. Honnan tudhatja, hogy gyermeke készen áll az első zabkásra? A saját készítésű kiegészítő étel jobb, mint a kész bébiétel egy üvegből? És mire kell figyelni etetéskor? Olvassa el itt, hogy mikor kell kezdenie a kiegészítő ételeket, és hogyan lehet a legjobban bevezetni a kiegészítő ételeket.
Mikor kezdjük a kiegészítő ételekkel?
Ha a kiegészítő élelmiszerek bevezetését jelzik, gyermekenként változó. Néhány gyermek már négy hónaposan készen áll a kiegészítő táplálékra. Akkor az anyáknak adják utódaiknak az első zabkását - még akkor is, ha esetleg csak az első hat hónapban szeretnének szoptatni. A gyermek szükségletei sokkal fontosabbak, mint a merev kiegészítő étrend.
Vannak olyan csecsemők is, akik hosszabb ideig elégednek meg a tejjel. De legkésőbb hat hónappal minden csecsemőnek többre van szüksége, mint a tejes ételei.
A kiegészítő ételek bevezetésével a tejételeket fokozatosan felváltják. Ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy a szoptatásnak vége: Még akkor is, ha már kiegészítő ételeket etet, továbbra is szoptathatja gyermekét, amíg mindketten szeretnék.
Mikor kell elkezdeni a bébiétel etetését?
Megállapíthatja, hogy eljött az ideje, hogy kiegészítő ételeket vezessen be a gyermeke következő jelzéseiből:
A bébiétel a szájban marad
Gyermeke már nem nyomja ki azonnal a kínált kását a szájából a nyelvével? Jó jel arra, hogy ideje kiegészítő ételeket bevezetni. Kihúzása nem azt jelenti, hogy a csecsemő nem szereti a zabkását, hanem a nyelv meghosszabbításának reflexén alapszik. Lehetővé teszi a gyermek szopását - előre tolja a nyelvet. Az élet negyedik hónapjától a reflex fokozatosan eltűnik - a gyermek csak ezután fogyaszthat szilárd ételeket, azaz szilárd ételeket.
A szilárd ételek iránti érdeklődés
Gyermekét hirtelen rendkívül érdekli az étele? Ez egyben arra utal, hogy hamarosan be kell vezetnie a kiegészítő ételeket.
Dobás, nyelés, csattanó zajok
A babája nyáladzik, lenyeli és megcsapja az ajkait a szilárd étel láttán? Akkor a szája valóban megöntözik. A gyermek pontosan akkor érdeklődik a szilárd étel iránt, amikor megérett a kiegészítő táplálékra. Lepje meg őket az első bébiételükkel!
A kiegészítő élelmiszerek etetése - ez így működik
A kiegészítő étel minden, amit a gyermek elfogyaszt - az anyatej vagy a felhasználásra kész baba tej kivételével: zöldség, gyümölcs, burgonya, gabonafélék, hús vagy hal. A különféle összetevőket kezdetben pépesítik vagy finomra pürésítik. Később a gyermek önállóan is megehet harapásméretű, puha falatokat.
A szoptatással és a palackos étkezéssel szemben gyermekének egyenesen kell ülnie, amikor bébiételt eszik. Ellenkező esetben túl könnyű lenyelni. Ezt megteheti az ölében. Ügyeljen arra, hogy a kása ne legyen túl forró. A műanyag kanalak jobban táplálkoznak, mint a fém kanalak, amelyek kellemetlenül hidegnek érezhetik magukat a szájban. Ne terhelje túl a kanalat!
Tipp: Ha gyermekének zabkását etet az edényből, részletekben töltse fel egy tálba. Ily módon az üvegben lévő maradványok tiszták maradnak, és a következő használatra a hűtőszekrényben várhatnak.
Melyik kiegészítő étel a megfelelő?
Gabonafélék vagy zöldségek? Egészségügyi szempontból nem számít. A korábban gondoltakkal ellentétben a korán bevezetett gabonafélék nem csak elősegítik, hanem megvédik gyermekét a glutén intoleranciától. Az, hogy a sárgarépát vagy a paszternákot először kiegészítő élelmiszerekké dolgozzák fel, utódjainak jóléte szempontjából sem releváns.
Kiegészítő étel a tégelyből
Az edényből származó kiegészítő étel természetesen praktikus: nem kell tisztítani, főzni vagy pürésíteni. Ezenkívül a kész kiegészítő ételeket most nagyon gondosan készítik el, és az összetevőket gondosan ellenőrzik. Hátrány: az üvegből származó bébiétel viszonylag drága. És az anyagi csata sem tesz jót a környezetnek.
Készítse el maga a kiegészítő ételeket
Néhány szülő pontosan meg akarja tudni, hogy mit etet a gyermekével. Akkor itt az ideje főzni magadnak! A legjobb, ha peszticidektől mentes biotermékeket használunk. A zöldségeket a lehető legfrissebb módon dolgozza fel: különben a vitaminok gyorsan elvesznek.
Praktikus nagyobb mennyiségeket elkészíteni, majd részletekben lefagyasztani. Amire figyelnie kell, megtalálható a "Bébiétel fagyasztása" cikkben.
Tipp: A fagyasztott zöldségeket sokkban fagyasztják be közvetlenül a betakarítás után. Több vitamint tartalmaznak, mint néhány friss zöldség, amelyet régóta tárolnak az üzletekben.
Ha egyébként főz, a kiegészítő ételek elkészítése magától értetődő. Előnye, hogy gyermekének az ízek és ételek szélesebb skáláját kínálhatja. Ez már a kiegészítő ételek bevezetésekor edzi az ízérzetet, és nyitottabbá teszi a gyermeket az új ízélmények iránt.
Egyébként a só és más fűszerek nem tabuk. De nem szabad túl nagylelkűen ízesítenie a bébiételeket: az aromája elég izgalmas a baba számára. Kerülnie kell a fűszeres ételízesítőket, a cukrot vagy a mesterséges édesítőszereket is.
Veszély: A méz az első életévben tabu! Tartalmazhat veszélyes csírákat, amelyek a rettegett csecsemő botulizmusát okozzák.
Hét hónapos kortól húst, halat és tojást is pürésített vagy zúzott formában táplálhat. Különösen a marhahús jó vasforrás ebben az időszakban.
Vegetáriánus kiegészítő ételek
Azok a szülők, akik maguk is vegetáriánusok, érdemes ennek megfelelően etetniük gyermeküket. De a gyerekek nem kis felnőttek. A vegetáriánus étrendet különösen gondosan kell megtervezni számukra.