Kiegészítő ételek bevezetése lépésről lépésre
A baba már étrenden van, de még mindig nincs ötlete, hogyan kezdje a fix étkezést? Akkor igazad van velünk. Megmutatjuk, mi a fontos a kiegészítő ételek kíméletes bevezetésében, hogyan kell elindulni és mely recepteket fogják szeretni a legfiatalabbak is.
Az első zabkása
Megjegyzés: A kiegészítő ételek bevezetésére vonatkozó diétás ajánlások csak útmutatók. Gyermeke fejlettségi szintje a megfelelő időben meghatározó. Minden gyermeknek megvan a maga üteme, nem minden gyerek jár már az élet hatodik hónapjában. Van, aki korábban, van, aki később. A károsodott vagy krónikus betegségben szenvedő gyermekek néha kissé tovább tartanak, mert nehezen tudják nyelni. Még azokat a csecsemőket is, akik túl korán látták a napvilágot, eleinte a kanálból való étkezés boríthatja el. Ha nem biztos benne, tanácsos konzultálnia gyermekorvosával vagy szoptatási tanácsadójával/szülésznőjével. Akkor is kipróbálhatja, ha úgy érzi, hogy a baba készen áll. Ha a kísérlet működik, akkor mindent jól csináltál. Ha az utód nem hajlandó megenni a zabkását, néhány nappal később próbálkozzon újra.
Az első zabkása kedvesének egy pillanat alatt maga készíti el. Egyféle zöldségfélével kell kezdeni, pl. Sárgarépa, sütőtök, paszternák vagy cukkini. Megpárol néhány kockára vágott zöldséget, majd nagyon finomra pürésíti. Egy csepp kiegészítő élelmiszerolajat is kevernek. A mennyiség nagyon kicsi - a babának először nem kell több, mint néhány kanál. Adjon időt gyermekének, hogy megszokja az új étkezési módot, a kanalat, az ízt és az állagot. Ha akarod, természetesen használhatsz kész kását is az üvegből. Ügyeljen a címkézésre "Az élet 4. hónapja után" és nem adnak hozzá fűszereket, cukrot vagy más ízfokozókat. Az összes anya többsége az első zabkását kezdi ebédre, de választhat kora reggel vagy délután is. Fontos, hogy a baba ilyenkor általában jól kipihent és jó hangulatban legyen. Valószínűleg az étvágya még mindig nem elégedett a néhány kanál kása után, akkor adsz neki anyatejet vagy PRE tejet a szokásos módon.
Tipp: tervezzen elegendő időt a kiegészítő ételek bevezetésére. Minél kevesebb stresszt okoz magának és a babának, annál lazább lehet az új fejlesztési lépés. Teljesen normális, ha csecsemője megtagad bizonyos ételeket, vagy inkább a mellét/palackját veszi. Tehát nem szabad túl korán feladni, de továbbra is kínálja a zabkását. Még a kisgyermekkorban a gyerekeknek számos ismétlésre van szükségük, hogy szó szerint ízelítőt kapjanak belőle.
Az élet 6. hónapjától
A kiegészítő ételek bevezetésekor a kis lépések számítanak. Az első hetekben ez azt jelenti, hogy gyermekének mindig ugyanazt a zabkását adja, és csak lassan növeli a mennyiséget. Az, hogy a baba mennyit eszik, attól függ, mennyire bírja jól a zabkását és mennyi anyatejet/PRE tejet igényel. Hat és kilenc hónapos kor között fokozatosan bevezethet más típusú zöldségeket, szénhidrátokat (burgonyát) és kis adag húsokat. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy hozzáad néhány kockát pürésített burgonyát és némi pürésített húst a zöldségpépéhez. Minden, mint általában, lépésről lépésre. Mivel a hús típusa alkalmas Borjú, marha és csirke. Párolhatja és pürésítheti a húst maga, vagy összekeverheti az üvegből készült húskészítményeket a zöldségekkel. A hal szintén lehetőség. Ezen a ponton hozzá kell adni 1-2 kanál kiegészítő étolajat, általában napraforgó- vagy repceolajat a zabkásához. Az olaj fontos omega-3 zsírsavakat biztosít a babának.
Az élet nyolcadik hónapja ideális erre, a zabkása ajánlat Tej-gabona-gyümölcs keverékek bővíteni. Ez az étkezés reggeliként, uzsonnaként vagy akár vacsoraként is működik (ha babája jól bírja a zabkását). Ha tehéntej nélkül akarja megtenni, használhat gabonatejet vagy anyatejet/PRE tejet. És így készül a zabkása: a gabonát pehely formájában dolgozzák fel. A gyógyszertárban nagy választékban találhatók olvadt pelyhek és speciális csecsemők számára készült pelyhek. Leginkább rizs-, zab- vagy kölespelyhet használnak. A pelyheket rövid ideig felforraljuk a tejben vagy a vízben, és krémesre keverjük. A gyümölcshöz almát vagy körtét párol és pürésít, vagy alternatív módon pépesíthet banánt. Tálalás előtt keverje össze a gyümölcsöket és a szemeket. Ha nem akarja magát főzni, megvásárolhatja a gabonakását és a gyümölcspürét készen. Ismét győződjön meg arról, hogy sem cukrot, sem más ízfokozókat nem adnak hozzá.
Az élet 9. hónapjától
A kiegészítő táplálási szakasz kezdetén elengedhetetlen, hogy a gyermekének kínált összes étel jól pürésedett, krémes és puha állagú legyen. Idővel fokozatosan változtatnia kell a konzisztencián. Az élet hatodik és kilencedik hónapja között a zabkása apró, puha darabokat tartalmazhat, Banánpépes vagy reszelt gyümölcsdarabok edzik a rágóizmokat is. Az élet kilencedik hónapjától felkészítheti gyermekét a legtágabb értelemben vett felnőtt ételekre. A zabkása már kell Durva darabokat tartalmaz, az összes többi ételt is nagyobb, de harapásméretű darabokban szolgálják fel. Ebben a korban biztonságosan bővítheti az ételek választékát. A menü változatossága biztosítja, hogy gyermeke kíváncsi maradjon, és nyitott legyen mindenféle ízlés iránt.
TIPP: A baba megtagadja a pürésített ételeket, vagy a friss kása elkészítése túl időigényes számodra? Lehet, hogy a BLW, a baba által vezetett elválasztás az Ön számára. Ezzel az alternatív kiegészítő ételkoncepcióval az ételeket nem pürésítik. A csecsemők a legkülönfélébb ételek ökölnyi darabjait kapják egyenesen a kezükbe.
Az első születésnap körül
Egyéves korától kezdve az utódai a család asztalánál étkezhetnek. Ennek ellenére kerülnie kell a fűszeres, zsíros vagy iparilag előállított ételeket (pl. Gyorsétterem). Az édességeket és a cukros ételeket is tanácsos csak mértékkel fogyasztani. Hagyja, hogy gyermeke részt vegyen a főzésben, esetleg maguk akarnak tésztát gyúrni, vagy egy sárgarépa hámozását nézik. Minél jobban kapcsolódnak a gyerekek az étkezés elkészítéséhez, annál nagyobb örömöt és kíváncsiságot tapasztalnak, amikor együtt esznek. Vannak olyan ételek, amelyeket különösen jó kisgyerekekkel elkészíteni; segíthetnek például egy pizza feltöltésében. Ha gyermeke még mindig egy kicsit túl kicsi ahhoz, hogy aktívan segítsen, akkor is elviheti a konyhába. Tegye őket az etetőszékükbe vagy egy játszószőnyegre, és nézzék meg őket. A konyhai forgatag általában nagyon izgalmas a gyermekek számára.
Tipp: Ha készen áll a serpenyő és a fakanál, ezek nagyszerű játékok a gyermekei számára, miközben együtt főzzük az ételt. Különösen népszerű a kisgyermekek körében: a konyhai fiókok kiürítése.
Ajánlott ételek
A csecsemők és kisgyermekek nagyon gyorsan fejlődnek, nagyon rövid idő alatt számtalan benyomást dolgoznak fel, szinte minden nap tanulnak valami újat. Ezért fontos, hogy gyermeke az egészséges fejlődéshez szükséges összes tápanyaggal ellátva legyen. A menünek elegendő választékot és kiváló minőségű ételt kell tartalmaznia. A következő ételek mindent kínálnak a kicsiknek, amire szükségük van:
- Zöldségek (regionális és szezonális - óvakodjatok a puffadt zöldségektől!)
- Gyümölcs (párolt vagy pürésített formában)
- Hús és hal (pl. Tengeri hal, zsírtartalmú hal most nem ajánlott)
- Gabonafélék (pl. Egy darab kenyér, pehelyből készült gabonakása)
- Hüvelyesek (kb. 10 hónapos kortól)
Kerülje a só, a cukor és hasonlók hozzáadását az egész élet első évében. A következő ételek szintén nem ajánlottak: