Kiegyensúlyozott étrend az agy táplálására és csökkentésére

kiegyensúlyozott

A Mind Diet-et a világ legjobb memóriájának tartják. Ennek az új étrendi modellnek a kulcsa az idegsejtek táplálására és fenntartására.

Az "US News & World Report" amerikai magazin ranglistája szerint 2016-tól a Mind étrend az agy védelme szempontjából az első helyen állt a világon. 2017 elején felvette listájára az első helyet a „követhetőség szempontjából”, és feljutott az étrendi referenciák dobogójára, hogy örökbe fogadja a tökéletes egészséget. Tehát ki ez a tehetséges idegtáplálék, amely az Atlanti-óceán túloldalán található?

Mi az Elme diéta?

Ideális „egészséges” étel az agy számára. Elme, ezek a mediterrán kötőjel beavatkozásai a neurodegeneratív késleltetéshez. Ami azt jelenti: "Mediterrán-Dash diéta a kognitív hanyatlás késleltetésére". A gyakorlatban ötvözi a mediterrán étrend elveit, amely hiperprotektív a szív számára, és a Dash-étrendet, amely 2017 januárjában zsinórban hetedik éve választotta a világ legjobb egészségügyi étrendjét. Eredetileg Dr Martha Clare Morris tervezte, az Alzheimer-kór megelőzése érdekében a Rush Egyetem Orvosi Központjának (Chicago) epidemiológusa biztosítja a maximális védő idegtápanyagok mennyiségét bármely életkorban.

Melyek a fő elvek?

"Az agyat védő élelmiszerek kilenc csoportját részesítjük előnyben: zöld leveles zöldségek (saláták, kelkáposzta. ), egyéb zöldségek (zöldbab, articsóka, cukkini. ), olívaolaj, olajos magvak (mogyoró, mandula, dió.), hal, bogyós gyümölcsök (eper, áfonya, málna.), hüvelyesek (lencse, bab.), baromfi, Teljes kiőrlésű gabonák (zab, rizs, árpa, hajdina. ). És italban. egy kis vizet! », Részletek Raphaël Gruman. Korlátozzuk a vörös húst, vajat és margarint, sajtot. Kerüljük a sült ételeket, a magasan feldolgozott ipari ételeket: alacsony kategóriájú készételeket, túl sok adalékot tartalmazó étkezési salátákat, surimi-t, dehidratált levest, kockára vágott húsleveseket, fagyasztva szárított ételeket. Kerüljük a gyorséttermi ételeket (burger-krumpli és szóda), az ipari olvasztott sajtot és az édességet minden formájukban.