Kiegyensúlyozott étrend hogyan lehet összeállítani a tányérját, hogy egészséges étrendet és
Hogy fitt és egészséges legyünk, a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem annyira bonyolult. Számba vettük az alapokat Véronique Liégeois táplálkozási szakemberrel, a „Tippeim és tanácsok egy táplálkozási szakember számára” írójával, Eyrolles-szal.
Energikus reggeli
A tábla: a reggeli reggel elengedhetetlen ahhoz, hogy a nap folyamán jobban eloszthassuk a kalóriákat. Bár enni kényszeríteni magát nem jó ötlet, azoknak, akiknek nehézségeik vannak reggelire ébredni, később reggel költöztessék el az ételt. Fontos egy olyan első étkezés megtervezése, amely úgy gondolja, hogy elegendő kalóriabevitel lehetséges, hogy délig tarthasson.
Gyakorlatban: Az ideális az, ha a napot vízzel vagy forró itallal (tea, kávé, gyógytea) történő hidratálással kezdi. A vitaminokban és antioxidánsokban gazdag friss vagy facsart gyümölcs, amelyet nem tárolunk, jó szokás elfogadni, ami segít a test újratáradásában az éjszaka után. Fontos, hogy a szénhidrát egy részét kenyér vagy gabonafélék formájában, alacsony glikémiás indexgel (pl. Teljes kiőrlésű kenyér maggal, vagy müzli), kalcium- és fehérjeforrást biztosítsuk tejtermék vagy „növényi tej” formájában.
Azok számára, akik kedvelik a sós tányért, egy tojás vagy egy szelet főtt sonka jó ötlet a reggeli vércukorszint fenntartásához, és a vágyakozás és a fáradtságok elkerülése érdekében. Ebben az esetben ügyelni fogunk arra, hogy a másik két étkezés egyikéből ne vegyen be egy adag fehérjét.
Teljes ebéd
A tábla: a francia modell, amely egy előételből, egy főételből, egy tejtermékből és egy gyümölcsből áll, továbbra is példát mutat, mert a különféle élelmiszercsoportokban a hozzájárulások nagy változatosságát mutatja be.