Kiegyensúlyozott növényi táplálkozás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben
Az egészséges és ugyanakkor jól táplált növények a gazdaságilag sikeres növénytermesztés előfeltételei, magas hozammal és jó termésminőséggel. A növények kiegyensúlyozott táplálkozása csak kiegyensúlyozott trágyázással biztosítható.
Itt kell megjegyezni, hogy a növényi táplálkozás és a növény-egészség kölcsönösen függ - a beteg növény még a legjobb tápanyag-ellátást sem tudja hatékonyan felhasználni, és így nem tudja átalakítani terméssé és minőséggé. Másrészt a tápanyaghiány, de a jelentős tápanyagfelesleg is fokozott hajlamot mutat a betegségekre és a kártevőkre. Ezt megerősíti az a megfigyelés is, hogy a legmagasabb és legstabilabb terméssel rendelkező gazdaságok nem feltétlenül azok, amelyekben a legmagasabb a növényvédő szerek felhasználása, hanem a legjobb tápanyagellátással rendelkező gazdaságok.
A növényeket általában ősszel és tavasszal is megtámadhatják betegségek és kártevők. Ezeknek nem feltétlenül kell a növények teljes kudarcát okozniuk. Gyakran csak az asszimilációs terület átmeneti elvesztéséhez vezetnek (pl. Bolhák a repcében, lisztharmat a gabonafélékben). A növények általában jó tápanyagellátási állapota képezi a jó regenerációs képesség alapját.
De a tápanyagellátás közvetlen hatással lehet a kórokozókra és kártevőkre való hajlamra vagy a növények saját antitestjeinek kialakulására is. Jó példa erre Bórellátás a növény. A sejtfalak és a membránok szerkezetében való részvétele mellett a bór alapvető szerepet játszik a növények saját antitestjeinek, az úgynevezett fitoalexinek kialakulásában is. Ezek ellenállóbbá teszik a növényt, például gombás kórokozókkal szemben. A megfelelő bórellátás ezért nemcsak a cukorrépát védi a rettegett szívtől és a száraz rothadástól, hanem hozzájárulhat a gabonafélék növényegészségéhez is.
Hiánya magnézium azonban gyakran a szénhidrátok felhalmozódásához vezet a levelekben az asszimilátumok korlátozott szállítása eredményeként a levelektől a gyökerekig. Ennek következtében csökken a gyökerek energiaellátása, ezáltal általában korlátozott a víz és a tápanyagok felvétele. A levélben lévő magas cukorkoncentráció viszont egyet jelent a rágó és szopó rovarok iránti nagy vonzalommal, amelyek vírushordozóként működhetnek.
Egy másik tápanyag, amelyet ebben az összefüggésben gyakran elfelejtenek, az Kalcium, amelyet gyakran helyesen tekintenek talajműtrágyának. De a kalcium is része a sejtmembránoknak. Kalciumhiány esetén ezért gyakrabban folyik kis molekulatömegű anyag a sejt belsejéből a sejtek közötti terekbe, ami szintén fokozott vonzódáshoz vezethet a kártevők iránt. Ezenkívül a tesztek kimutatták, hogy a kalciumhiányos növényeknél, amikor gombák támadják meg, fokozott a gomba-saját enzimek aktivitása, amelyek a központi lamella feloldódásáért felelősek támadás esetén.
Nemcsak a tápanyagok hiánya, hanem a felesleg is negatív hatással lehet
Különösen a mikroelemek esetében a talaj magas szintje esetén is előfordulhat ellátási hiány
Előfordulhat, hogy a növények a magas talajtartalom ellenére hiányt mutatnak, különösen a mangánban, a cinkben vagy a bórban. Ennek a tápanyaghiánynak az oka gyakran az, hogy a helyszíni viszonyok, például a túl magas pH-érték és az alacsony talajnedvesség, ideiglenes vagy tartós meghatározáshoz vezethetnek. A nagyobb egyértelműség érdekében a talajvizsgálatok mellett növényi mintákat is lehet venni.
Rövid távon a látens és akut tápanyaghiány egy vagy több levél megtermékenyítésével orvosolható. Lehetőség van ammónium-alapú műtrágyázás alkalmazására is, hogy enyhe savtömeg alakuljon ki a talajban, és ezáltal növekedjen a mikroelemek elérhetősége.