Kiemelt gyógyteák - tcm-tea-kaffees weblap!

Gyógynövénygyűjtemény
Kevés hely segítségével létrehozhat egy kis gyógynövénygyűjteményt. Ezek gazdagítják könnyű (mediterrán) nyári konyhámat.
Különböző típusú bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, oregánó és különböző menták jól érzik magukat részben árnyékos helyen.
Nagyon friss alapanyagokat szállítanak, amelyek tökéletesen változnak az adott ételhez.
Jiaogulan
a 15. század eleje óta élvezik Kínában. A fanyar ízű levelekből származó tea infúzió édes, édesgyökér-szerű jelleget ölt.
Személyes érzés a levelek élvezésekor fontos számomra. Néhány levél fűszernövényként kíséri az ételeimet. Nagyszerű élmény a friss növényi részekből készült tea. 50-50 arányban összekeverem a borsmentát.
Kína dombos déli területein a gyógynövényt "Xiancao" -nak hívják, ami "halhatatlanság gyógynövényét" jelenti.