Kifli - Perec fórum

Croissant - perec im Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; Helló, kissé zavart vagyok, a könyvemben az áll, hogy a perec 300 kalóriát tartalmaz 100 g-ban, a kifli pedig csak 95-et.

Kifli - perec

Ja, így a www.kalorien.de oldalon most a 100 g-os kifli 500 KAlorien sonka található. Most még jobban össze vagyok zavarodva.

A kifli sok zsírral rendelkezik (legalábbis az én pékségeimben), így valószínűleg a magas kalóriatartalmú érték érvényes. A normál kenyér már kb. 250-300 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.

A Német Táplálkozási Társaság szerint, .

A zsírkalkulátor mond valamit 300-val, valahogy nem lehet biztos abban, hogy bármi is van, de higgye el, hogy ez nem kevesebb, mint 500!

igen, egy kifli sok zsírt tartalmaz, mert leveles tésztából készül.

de ami engem személy szerint érdekel:
hány kalória/gramm zsír van egy perec kifliben.
Kedvenc pékemetől kaphatók, és ennél finomabb nincs.
a kvarktekercs kivételével a svájci ébred fel. dumdidum.

de most komolyan:
valaki tudja.

Sajnos nem tudom, milyen nehéz a perec kifli, de 100 g van belőle a fettrechner.de szerint:

416 kcal (1741,71 kJ) és 26,1 g zsír

100 g norm. Kifli: 380 kcal 20,5 g zsír (nem vajjal)
100 g vaj kifli: 508 kcal 33 g zsír - ez a szokásos pék kifli
1 csokoládé. kifli (60g): 249 kcal 18,5 g zsír