Kik az Elle méregtelenítő lányai
Jólét, ragyogás, fogyás, energia ... A méregtelenítés ma már elengedhetetlen az ünnepek utáni időszakban. Ennek a dühnek számító rituálé nyomozása és portréi.
van, aki mindennap zöld turmixot iszik, van, aki keveset vagy sokat böjtöl és sokan mások, akik csak méregtelenítés fontolgatását fontolgatják, de máris megragadta az ötlet. Tehát szükség van egy pontra. Új divat? Tudatosság? Megnyer-e mindannyiunkat a méregtelenítés, vagy hamarosan a korábbi furcsaságok padjára kerül ?
Először is, a méregtelenítés iránti szenvedély nemzedék és társadalmi környezet kérdése. A 35 éves Laura kétévi méregtelenítő kúráját természetesnek veszi. Édesanyja, a 62 éves Brigitte meglepődött, bár bevallja, hogy az ünnepek után levestanfolyamot tartott. - Ez nem ugyanaz - magyarázta magában. Hamis Jean-Pierre Poulain, az élelmiszerek szociológusa szerint ("az étkezési kultúrák szótára", Puf kiadása): "A méregtelenítés egy új szó egy történelmi jelenséghez. Minden kultúrában vannak olyan ritualizált időszakok, amelyek alatt csökkentjük, vagy akár megszakítjuk az étrendünket, hogy megtisztuljunk. Ma a méregtelenítő jelenség elsősorban a városi és aktív nőket érinti 25-50 év között. Arról van szó, hogy ellentétes álláspontot képviseljen társadalmunk túlteljesítéséről. Ez egy kissé varázslatos gondolat kristályosodása: "Amikor én irányítom, amit belém teszek, akkor én irányítom a jövőt." Más szavakkal, a méregtelenítés olyan jelenség, amely a felsőbb osztályokat érinti, akik képesek a túlórákat elképzelni és egészségüket tőkeként "kezelni". Jean-Pierre Poulain szerint "az emberek túlnyomó többségének nincs értelme a méregtelenítésnek".
Valódi előnyök a nehéz időkben? Klímaváltozás, többszörös szennyezés (őrült tehén, dioxin, endokrin rendellenességek), diadalmas ifjúság, az egészségügyi tőke kezelése ... Úgy tűnik, hogy a méregtelenítés válasz az akkori szorongásokra. Bernard Andrieu testfilozófus („Önegészség: a reflexív gyógyszer felé”, szerk. Armand Colin) számára: „A szennyezés fogalmát addig a pontig internalizáljuk, hogy testünket táplálékunktól és az élet stresszétől mámorított ökoszisztémának tekintjük. modern. Reméljük, hogy nélkülözéssel vagy speciális ételekkel újjáélesztjük magunkat. Ha a méregtelenítő divat az angolszász világból érkezik hozzánk, nem véletlen, mert protestáns kultúrájuk rímel a takarékosságra, az egyszerűség keresésére és az egyéni felelősségre. "Van-e értelme annak, ha megfosztjuk a testet, hogy jobban felébressze? Az étel csökkentése, amely a testenergia 60% -át felemészti, a megtakarított energiát a tisztításért felelős szervekre irányítja: máj, tüdő, bőr, vese, belek ... Néhány orvos meg van róla győződve, például Dr. Franck Gigon, fitoterapeuta és mikro-táplálkozási szakember ("A növények legjobb méregtelenítő gyógyításai", szerk. Rustica).