Kiki almamorzsás süteményfénye - recept

1.E-tűzhely 190 °, konvekció 170 °, rugós formájú serpenyő 26, alsó sín, sütési idő kb. 30-40 perc, a fruktóz gyorsabban barnul, 30 perc után. Alufóliával letakarva.

kiki

Borító:

2.Hámozzuk meg az almát, vágjuk ki a magot, negyedeljük és vékony szeletekre vágjuk. Csepegtesse le citromlével. Keverje össze a mazsolát, a fahéjat és a cukrot az almadarabokkal. Szeretek még 2-3 percig mikrohullámú sütőbe tenni az egészet, így az alma nagyon könnyen elősül.

Streusel:

3.A tészta hozzávalóit egyszerre tegye a tálba, és a tésztakampóval morzsás tésztát gyúrjon a legalacsonyabb fokozaton. Megszórjuk a rugóforma serpenyőjének alapját kb. 300 g tésztával, nagyon óvatosan nyomjuk le. Tegye a tetejére az alma keveréket, kenje rá a felszeletelt mandulát, és a maradék morzsát egyenletesen szórja meg a tetején.

Táplálkozási értékek:

4.* 100 g: kb. 220 kcal, Kh 39,8 g, F 5,5 g, Ew 2,9 g - 12 darab tápértéke kb. 202 kcal/darab, ha normál margarint vagy vajat veszünk félzsíros margarin helyett, a süteménydarabban kb. 30 kcal van.