Kilenc gyanútlan sertés- és állati eredetű mindennapi termék; RefracTerre
A sertés zselatin a fogyasztásunk során mindenhol jelen van. Ezt a sertésbőr és csontok őrlésével nyert, sósavban melegített anyagot nagyon gyakran megtalálják az ártalmatlan termékek, amelyek általában csak a "zselatin" szót említik. Nem számít, milyen étrendet választ, messze nem képzeli az állati termékek jelenlétét a mindennapi életben. Valójában a sertés zselatin mellett bizonyos elemek sertésbőrt, vért és szarvasmarha-csontport, valamint madárváladékot is tartalmaznak.
Diétás, etikai vagy vallási okokból sokan nem akarnak sertéshúst enni, vagy kerülni akarják az állati termékeket, ide tartozik a zselatin vagy a húskészítmények is. Sajnos sok mindennapi termék tartalmazza, és gyakran olyan embereket tartanak sötétben, akik nem akarják fogyasztani. Az állati zselatin jelenlétének észlelése érdekében a mindennapi életben összeállítottunk bizonyos elemeket vagy ételeket, amelyek tartalmazzák azt. Bizonyos információkat ezeket a termékeket is gondosan el kell olvasni. (Vigyázzon, az állati eredetű "zselatint" nem szabad összetéveszteni a teljesen növényi eredetet garantáló "zselésítő ágenssel".)
1 Az édességek:
Gyakorlatilag mindenki tudja, hogy a cukorkák döntő többsége állati zselatint tartalmaz, de ha kétségei vannak, ott kellett kezdenünk. A cukorkák kocsonyás állagának biztosítására használt sertéshús sok édességben található, amelyet francia emberek milliói értékelnek.
2 A joghurtos vagy csokoládéhabos desszertek:
Legyen szó csokoládéhabról vagy bármilyen más formájú habról, sőt joghurtról, a zselatin mindenhol megtalálható a desszertjeiben! Állaga garantálja a szájban olvadó kellemes sima textúrát. A joghurtok, a habok, a vajok és a sajtok szintén ugyanazon okok miatt érintettek.
3 óvszer:
Ez egy olyan hír, amelynek meg kell ijesztenie a vegánokat! A legtöbb óvszer tejfehérjét tartalmaz, beleértve a kazeint is. Ha a kazein nem tartalmaz húst, akkor a tej továbbra is tilos a vegán és a vegán étrendben. Vannak azonban garantáltan vegán óvszer márkák, amelyek az interneten értékesíthetők.