Kim Chi (Korea) Kim Chi (Korea) receptje - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
piros chili teáskanál
teáskanál reszelt gyömbért
Só (vagy sawoojub, kis sózott garnélarák kapható koreai/ázsiai élelmiszerboltokban)
felszerelés
Készítmény
- Vágja apróra a káposztát, majd aprítsa fel a fokhagymát és a hagymát.
- Keverje össze a port és a gyömbért az apróra vágott zöldségekkel. Sózzuk vagy fűrészeljünk. Keverje össze, majd tegye egy üvegbe.
- Tartson legalább néhány napot, és kísérje meg egy ételhez.