Kínai étrend YIN - YANG

A hagyományos kínai orvoslás évszázadok óta sikeresen alkalmazza a két alapelvet (yin és yang) az emberi test egyensúlyának helyreállítása érdekében.

A kínai hagyomány szerint minden ételnek van egy energia tulajdonsága, amelyet a két pólusnak tulajdonítanak: Yin és Yang.

Úgy tűnik, hogy az elfogyasztott ételekből felszívjuk a Yint (hideg) és a Yangot (forró). Ez azt jelenti, hogy a Yin-Yang étel mennyiségének kiegyensúlyozásával gyógyíthatunk.

A yin-yang diéta segíti a testet minden funkciójának szabályozásában és a normális súly elérésében. Ez a klasszikus disszociált rendszer adaptációja, amely 2 összekapcsolódó étrendből áll.

A Yin-Yang diéta fő gondolata

Az első 3 nap csak egy bizonyos kategóriába tartozó ételeket fogyaszt, más néven Yang-ot, a következő 3 nap pedig a Yin-kategóriába tartozó ételeket.

A kezelés legalább 90 napig tart, és a kívánt súlytól függően ennek megfelelően meghosszabbítható. Hetente átlagosan 2 fontot veszít.

Yin étel

Ezek általában növényi élelmiszerek, amelyek sok vitamint tartalmaznak.

Yang kaja

Ezek általában fehérjetartalmú ételek, és nagyrészt húson alapulnak (baromfi, tenger gyümölcsei, tojás, hús, só, hal és sajt).

Kiegyensúlyozott ételek

magvak, diófélék, zöldségek, gabonafélék, bab, szójabab és közepes méretű gyümölcsök (őszibarack, alma).

étrend

A yin-yang diéta segít fenntartani az optimális testsúlyt

Yang-ételek (fehérjetartalmú ételek), amelyek egy napra felkerülhetnek a menübe:

A fehérje ételeket egymás után három napig fogyasztják. 1 napos mennyiségek (példák):

  • 300 - 400 g csirke, marhahús vagy hal, főtt, grillezett vagy sült;
  • 300 g joghurt;
  • 300 g túró;
  • 2 liter folyadék (víz vagy gyógytea);
  • 1 vagy főtt.

Minden étkezés után igyon 1 csésze forró teát.

Yin étel (növényi étel)

Három nap egymás után növényi ételeket fogyasztanak. 1 napos mennyiségek:

  • 600 g zöldség saláták, levesek, húslevesek formájában (kevés olívaolajjal, citrommal, borscsival vagy ecettel savanyú ízért) vagy étel formájában, sütve, fazekaként (a zöldségek minden fajtája használható);
  • 200-300 g gyümölcs (kevesebb szőlő, körte, szárított gyümölcs);
  • 500 ml. természetes paradicsomlé vagy természetes gyümölcslé;
  • 100 g graham kenyér vagy 200 g kukoricapehely;
  • 2 liter sima ásványvíz vagy gyógytea.

Minden étkezés után igyon 1 csésze forró teát.

A diéta alapszabályai

Az alkohol, a cukrok és a sült ételek szigorúan tilosak.

A legtöbb ételt a nap első részében fogyasztják.

20:00 után semmit nem esznek. Ihat folyadékot, például teát vagy sima vizet.