Kínai káposzta (pak-choi vagy p-tsai), főtt kalóriák és ásványi táplálkozási tények
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: kínai káposzta (pak-choi vagy p-tsai), főtt
| Energiaérték (kCal) | 13.3 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,033 |
| Kalcium (mg) | 56.3 |
| Réz (mg) | 0,032 |
| Vas (mg) | 0,45 |
| Magnézium (mg) | 12.3 |
| Mangán (mg) | 0,17 |
| Foszfor (mg) | 34 |
| Kálium (mg) | 277 |
| Nátrium (mg) | 13.3 |
| Cink (mg) | 0,24 |
| Béta-karotin (µg) | 2550 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |