Kínai káposzta palacsinta recept

kínai

A kínai káposztának két fajtája van, a kisállat sai és a pai koi. A házi kedvenc úgy néz ki, mint egy nagy saláta. A pat koi fehér és húsos levélnyélével (lásd a szótárat) olyan, mint egy zellerág, és így főzik.

Hozzávalók: 2 fő.

  • 500 g kínai káposzta
  • 1 hagyma
  • 100 g tejszín
  • 1 C. evőkanál keményítő
  • 1 C. vágott petrezselyem
  • A palacsintához:
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 125 g liszt
  • 1 csipet sütőpor
  • 1 C. vaj, megolvadt
  • 1 C. evőkanál vaj
  • só bors

Készítmény:

  • Elkészítés 15 perc
  • Főzés 5 perc