Kínai káposzta receptek EDEKA

A kínai káposzta receptek nem csak a hideg és meleg ázsiai konyha szerves részét képezik, hagyományos ételeket, például káposzta roládot is készíthetnek az enyhe zöldségekkel. Ismerje meg különféle kulináris ötleteinket.

Kínai káposzta receptek - ázsiai és egyszerű

A kínai káposzta enyhébb, mint a többi káposzta, és ropogós levelei kiválóan használhatók salátákban a saláta, bárány saláta stb. Alternatívájaként. Előny: A kínai káposzta saláta öntet nélkül is sokáig friss marad, ezért büféhez vagy grillpartikhoz nagyon alkalmas. A leghíresebb ázsiai kínai káposzta recept valószínűleg a koreai kimchi, amelyhez a zöldségeket sózzák és erjesztik. A szintén Ázsiából származó Pak Choi grillezésre a grillre helyezhető. A kínai káposztához kapcsolódva kissé mustárszerű illata van. Mindkét típusú káposzta megtalálható számos ázsiai recept összetevőinek listáján, a kínai káposzta kevésbé dagad, mint más típusú.

Ázsiai ramen levesünk kínai káposztából, shiitake gombából és újhagymából áll, kiegészítve japán tésztával és csirkemellfilével. Mivel a kínai káposzta gyorsan megfő, a wokételek népszerű összetevője is. Főleg, hogy a kínai káposztát jól meg lehet sütni. Ezért érdemes kipróbálnia a kínai serpenyőnket üvegtésztával: a kínai káposzta főzésének finom módja.

---