Kínai tészta serpenyő - gyerekek, gyertek enni!

Finom wok étel az egész családnak

tészta

Gyorsan elkészíthető és mindig finom.

  • Csirkemell
  • Zöldségek (pl. Paprika, brokkoli (főtt), sárgarépa, újhagyma)
  • Kínai tészta (nálam Mie tészta volt)
  • szójaszósz (inkább a könnyű)
  • fél csésze tejszín vagy tejföl
  • Fűszerek
  • esetleg egy kevés szezám
  1. Tisztítsa meg a húst és vágja apróra
  2. Mossa meg a zöldségeket, ha szükséges hámozza meg és vágja apróra
  3. Hevítsen egy kis olajat egy wokban vagy serpenyőben, és pirítsa meg a húst
  4. Deglaze egy kis szójaszósz, adjuk hozzá a zöldségeket, és hagyja őket párolni
  5. Lazítson le egy csepp vízzel vagy húslevessel (még mindig volt egy kis thai fűszerem, amit használtam), és folytassa a pörköltet, amíg a zöldségek nem lesznek harapósak
  6. A tésztát külön forraljuk vízben
  7. Tegyen egy kis tejfölt/tejfölt a zöldségekre és keverje össze a tésztával
  8. Díszítsük néhány szezámmaggal és tálaljuk

Bébiétel alternatíva: Zöldséges és tészta zabkása (szükség esetén csirkével)

És ha van maradék, próbáljon csak meg leveles süteményeket velük.