Kínai tészta zöldségekkel - Gyakorlati receptek

Gyors és egészséges étel, amelyet azonnal elkészít! Forraljuk fel a tésztát, pirítsuk meg a zöldségeket, rakjuk össze, és kapjuk meg a legjobb kínai tésztát zöldségekkel.

összetevők

1. Forraljon kínai tésztát elegendő vízben, a csomagoláson található utasításoknak megfelelően.
2. Miután megfőtt, szűrje le a kínai tésztát, öblítse le egy kevés hideg vízzel, hogy ne forrjon, és állítsa le egy kevés szezámolajjal.
3. Külön egy wokban melegítsen még 2 evőkanál szezámolajat, és pirítsa meg a fokhagymát szeletelt lilahagymával.
4. 1-2 perc elteltével egyenként hozzáadjuk a zöldségeket (sárgarépa, paprika), mindegyiket julienné-re vágva, kivéve a káposztát és a csípős paprikát, amelyet apróra vágva adunk hozzá.
5. Folyamatosan kevergetve pirítsa meg a zöldségeket, amíg a színe és állaga megváltozik, majd hozzáadja a 2 evőkanál ecetet, szójaszószt, evőkanál chili mártást és ízlés szerint borsot.
6. Miután a zöldségeket megdinszteltük, tegyük vissza a kínai tésztát a zöldségkeverék fölé, és folytassuk a főzést alacsony hőfokon, rendszeres keverés mellett, 7-8 percig.
7. A kínai tésztát frissen elkészített zöldségekkel tálaljuk, finomra vágott zöldhagymával díszítve.

---