Kinek alkalmas a vegán életmód?

Akik vegánul élnek, azt akarják gyermekeit is növényi alapon táplálja - vagy legalább választási lehetőséget ad nekik. A fő kérdés gyakran az, hogy ezt ajánlják-e a gyermek táplálkozási szükségleteinek kielégítésére. A fogyasztókat nyugtalanítja a média ellentmondó kijelentései és a húslobbisták figyelmeztetései. Nemzetközi tanulmányok mindent egyértelművé tesznek, és azt mutatják: A vegán ételekkel az egészséges táplálkozás már elérhető.

A vegán életmód alapvetően alkalmas minden helyzetre és korosztályra.

Mint minden más táplálkozási formánál: Egyél okosan. Mert csak az tudja jól és kiegyensúlyozottan táplálni önmagát és családját, aki jól tájékozott.

Kimutatták, hogy a vegetáriánusok és a vegánok aktívabb életmódot folytatnak, mint a mindenevő barátok. Friss levegőn végzett testmozgással elősegítik vitalitásukat, és élvezik a testmozgást.

Nemzetközi viszonylatban számos tanulmány és tudós bebizonyította, hogy az egészséges vegán étrend megakadályozza a szív- és bélbetegségeket.

Az American Dietetic Association, amely több mint 70 000 táplálkozási szakértőből, kutatóból, egészségügyi szakemberből és az ipar képviselőiből áll, a vegán-vegetáriánus étrendet ajánlja:

„Az Amerikai Dietetikus Szövetség úgy véli, hogy a jól megtervezett vegetáriánus étrend, beleértve a teljesen vegetáriánus vagy vegán étrendet is, egészséges, táplálkozási szükségletalapú [...]. A jól megtervezett vegetáriánus étrend minden korosztály számára alkalmas, beleértve a terhes nőket, a szoptató nőket, a kisgyermekeket, a gyermekeket, a serdülőket és a sportolókat. "

További információ a provegan címen érhető el.