Kipróbáltuk az olajmentes olajsütőt - L Express
Tadaaaa, itt van a nem túl zsíros krumpli szörnyeteg.
Igen igen, létezik. A Philips által bevezetett Airfryer modell olyan sütés-függőket céloz meg, akiknek fontos a vonaluk.
"A hagyományos sütés modern és egészséges alternatívája". Természetesen a kíváncsiságtól megborzongunk, amikor elolvassuk a Philips által bevezetett Airfryer leírását. Kipróbáltuk.
Hogyan működik (olaj nélkül)?
Nem csoda, kell egy kis zsír a krumplihoz! Ha egy csomag ipari sült krumplihoz nem kell hozzáadnia (ezek már tartalmaznak néhányat), akkor a házilag vágott burgonyát hozzávetőlegesen 1/2 kanál magasságig kell áztatnia. Ez egy nagyon forró levegő robbanás, amely ventilátor, rács és csillag alakú serpenyő segítségével megpirítja a krumplit.
Használatban mit ad?
A gép használata nagyon egyszerű, még akkor is, ha a vadállat első pillantásra impozánsnak és nehéznek tűnik. Csak annyit kell tennie, hogy bedugja, ellenőrizze az ajánlott főzési időt, és válassza ki a termosztát hőmérsékletét. Az "egészséges sütés" megkezdéséhez csak be kell indítania az időzítőt. Másrészt, ha hibát követ el a főzési idő alatt, ne remélje, hogy kijavítja a helyzetet. Bónusz: a kosár és a tál mosogatógépben mosható.
Jók a krumpli?
Igen, kevesebb zsír. Talán még sikerül is lenyűgöznie barátját, aki rajong a hasábburgonyában. Ennek ellenére a krumplisütés ízére és megjelenésére emlékeztetnek. A főzési idő megtanulása pedig nem könnyű: legalább 300 g, legfeljebb 700 g krumplit kell a kosárba tenni (vagyis 2 nagy kúpot a MacDo-nál), és megfelelő főzési időt kell biztosítani - fagyasztott ételek esetében 9 és 14 perc között. Az első tesztnél a tétel szép aranyszínű és ropogós. Nagyon jól kell keverni, és a főzés felénél össze-vissza kell rázni a kosarat. Fájdalma, hogy megvan a második adag krumpli, ezúttal házi készítésű, elszenesedett és puha egyszerre.