Királynő pite borjú raguval Anya receptjei - képekkel és kalóriatartalommal
Ezzel a recepttel borjúraguval töltött királyné pite, a megvásárolt, előre megsütött leveles tészta pogácsákat egy borjúragu töltelékkel töltjük meg, amelyet saját maga készített a saját konyhájában, és egy kis salátával díszített, és 6 fő számára kezdőként szolgált.
Különösen a fontos ünnepek előtt, amikor belép a szupermarketekbe, halom leveles tészta pogácsával és a hozzá illő dobozokkal fogadja a húsos ragutöltelékkel.
A leveles tészta piték készítése maga túl nehézkes, de a hús tölteléket egyszerűen és gyorsan, a megfelelő ízesítéssel főzheti, ha már sült borjúhúst vagy baromfit. Lédús főtt hús vagy főtt marhahús.
Mivel ehhez nagyon kevés húsra van szükség, figyelembe veheti a korábban elkészített sültek húsmennyiségét, vagy egyszerűen csak megvásárolhatja sült húsként a hentes kolbászpultjában.
Hozzávalók: 6 leveles tésztához
Készítmény:
A leveles tésztákat a megfelelő fedéllel együtt süsse kb. 8-10 percig a 150 ° C-ra előmelegített sütőben (ezután még egy ideig kikapcsolva is tartható).
Kiszolgálni:
Tegyen egy kis zöld salátát minden tányérra, a forró pite helyezze a tányér közepére,
Töltse ki bőségesen a töltelékkel, Rászórunk finomra vágott petrezselymet
tegyen rá egy kis fedelet Mint már fentebb említettük, használhat előfőzött csirkemell filét vagy hideg csirkehúst, valamint hideg, előre főtt főtt főtt marhahúst főtt marhahúsból a hús típusához.
A ragut is megváltoztathatja néhány zöldborsóval, néhány apró spárgával, ananásszal vagy apró paprikadarabbal, valamint fűszerként, curry-ként vagy paprikaporként, személyes preferenciáitól függően.
Vagy teljesen elhagyhatja a húst, adhat hozzá még egy kis zöldséget és elkészített leveles tészta pogácsákat vegetáriánus töltelékkel.
6 darab borjúraguval töltött queen-pogácsával 1 darab kb. 300 kcal, kb. 18 g zsírt tartalmaz