Kirgizisztán Költségvetés és gyakorlati információk (utamban) bárhol

Kirgizisztánban töltött hónap után, ebben a gyönyörű hegyvidéki országban, amely egy számunkra kevéssé ismert kultúrát mutat be: soha nem mondják el nekünk, hogy ez az ország létezik-e az iskolában. Például homályosan ismert, hogy a "stan" -ok országai a volt Szovjetunió. Az országnak nincs Lonely Planetje, de a közép-ázsiai útmutató egy fejezete, és a hátizsákos utazók nem kínálnak kiadást. Mi francia-francia, itt vagyunk, nagyon kevés választási lehetőséggel! Itt van néhány gyakorlati információ, amelyet Önnek adtam ... valamint egy ötlet a költségvetésünkről.

Költségvetés

Kicsit olcsóbb, mint Tádzsikisztán, napi költségvetésünk 15 euró/fő körül volt (szemben Tadzsikisztánban 18 euróval).
A „Stans” volt a vakációnk, az út további részében többet keresünk, hogy pénzt takarítsunk meg és önként jelentkezzünk. Több mint egy év telt el azóta, hogy utoljára elhagytam (Indiából), így két lovaglást engedélyeztem magamnak: nélkülözhetetlen ebben az országban még a nem lovasok számára is, úgyhogy képzelje el, hogy rajongok a lovaglásért ! Sok olyan emberrel találkoztunk, akik "komolyan" túráztak, és kályhájuk, sátruk volt, és akiknek ennélfogva még alacsonyabb költségekkel kellett számolniuk ... de néhány szervezett kiránduláscsoporttal is, amelyeknek édességbe kellett kerülniük: mindegyik a maga módján az utazás. Az ország még mindig messze van a tömegturizmustól, és fejlesztése az ökoturizmusra összpontosít, biztosíthatom Önöket !

Tevékenységek:

kétnapos lovaglás (inkább másfél nap) a Kol Ukok-tónál a Jailoo ügynökségnél, ideértve:
két ló bérlése, a vezető lova, a vezető és étkezése + éjszakája egy jurtában, egy éjszaka egy jurtában két ember számára, vacsora, átadás Kochkorból oda-vissza taxival = 8000 KGS vagy 103 € (51, 5 € személyenként két napig).
Megjegyzés: az ár csökkenhet, ha más embereket talál !
egynapos lovaglás Kyzyl Oi-ba, ahol csak béreltük a lovakat a nap vezetője nélkül (elfogadták, mert én tudok lovagolni). A CBT ára: 600 kg/ló egy napra, vagy 8,50 €.

A ház, a legolcsóbbak voltak a éjszakák a családi házaknál: Erjan a Song Kol-tó közelében és a Suusamyr Jailoo-nál, ahol tartózkodtunk. "Hagyományos" házhoz

a legolcsóbb: személyenként 300 KGS (4 €) teljes ellátás egy családi házban
a legdrágább: 600 KGS (10 €) fejenként kétágyas szobában a fővárosban
átlagosan egy hónap felett: 12 € éjszakánként két ember számára, néha vacsorával, néha csak reggelivel.

Ami a szállítás:

Párizs-Isztambul-Biskek repülőjegy (egyirányú): egyenként 250 euró a nagyon megbízható Pegasus társasággal. Senki, akivel találkoztunk, nem panaszkodott emiatt. Másrészt alacsony költség-orientált, ezért a repülés alatt fizetnie kell a vízért/ételért.
Biskek-Osz repülőjegy Tadzsikisztánba sietni: személyenként 25 euró a Pegazusszal
Kollektív Jeep Osh-> Murghab Tádzsikisztánban (5 ember megosztva): egyenként 35 euróért kaptuk (de utána jó terveket kell találnunk, az út drágább ebben az irányban, mint a másikban. Tádzsikisztánba megy, ahol minden drágább).
A mashroutka-ban (mini busz) elismerem, hogy nem vezettem a könyvelést, de egyáltalán nem drága: 0,50 és 4 euró közötti nagyságrendben, az út hosszától függően.
És különben stoppoltunk! Ezt tovább tárgyalom a cikkben 😉

Remélhetőleg ez segítségedre lehet, lépjünk tovább:

Étel

Számomra, aki éppen vegetáriánus/vegán étrendre és életmódra váltok, Kirgizisztán talán ennek a legrosszabb országa, főleg húsból és tejtermékekből álló menüvel. Utazóként másoktól függ, hogy megetetnek-e (étterem, családi ház, vendégház), hacsak nem minden nap megy a piacra, és a keményítő- és zöldségkészleteivel sétálgat, ÉS nincs tűzhelye.

És amikor azon kapod magad, hogy a helyi lakosokkal/a jurtában iszod a pincét, akkor elkerülhetetlenül tejtermékeket szolgálnak fel neked: legyen szó házi vajról, avas vajról, szmetanáról (tejföl) vagy akár koumyról (tej). Erjesztett kancáról). Minden házi készítésű. Már bonyolult visszautasítani a kumyt és annak különleges ízét, a többit nem mondom el. A nyelvi akadály sem segített. És el kell ismernem, hogy kóstoltam néhány tisztán finom vajat és szmetanát. De ez kevésbé zavar engem abban az értelemben, hogy nem a kiterjedt tenyésztésről van szó, sokkal inkább a saját állományú családokról. Vannak borjak, ha vannak borjak, a teheneket nem inszeminálják, hogy éppen időben termeljenek tejet *, nyáron bebarangolják a legelőket, és a tél beköszöntével önállóan térnek vissza az istállóba, ahol jó szénát találnak. (Igaz).

* Igen, nincs borjú, nincs tej. És ha a borjú általában hím, akkor rakott, ha nőstény, ugyanolyan sorsra jut, mint anyja: a tej előállítása, amíg az már nem elég jövedelmező és hamburgerbe kerül. A szarvasmarhák érzékeny, kíváncsi, barátságos lények, akik körülbelül húsz évig képesek normálisan élni. A fejős tehén ritkán él 4 évnél tovább.

Smetana és avas vaj (és lekvár)

Nyilvánvaló, hogy a kirgizek alapvetően húsevők, táplálkozásuk főként juhhúsleveseken alapul, amelyekben sok zsír van, fánk és párolt ravioli hússal, kebab, plov (rizs pilaf zöldségekkel) ... marhahússal vagy birkahússal. És sok birkát tenyésztenek, amelyek gyapjúját szintén nemezelésre használják. A lovakat Koumys-nak tenyésztik (amikor a kancáknak van csikója, fejni tudják őket), lovagolni és húsolni. Csodálatos látni, ahogy szinte mindenütt fejlődnek a teljes szabadságban, strukturált állományokban, de hé, van egy "gazdasági" oldal, amely jó néhányat vezet a tányéron (Kirgizisztán az 5. hústermelő lóország 25 000 tonnával év/7500 tonna Franciaországban).