Kis házi készítésű - egyszerű recept, lépésről lépésre és képek
Valószínűleg arra kíváncsi, hogy mi értelme van kis háztartási cikkek készítésének, ha sok, különböző és elfogadható árú termék van a piacon? Felhívom Önt, hogy olvassa el legalább néhány márka mititei összetevőinek címkéit, és maga válaszol erre a kérdésre. Ellentétben a kereskedelem kicsijeivel, az otthon főzöttek számára Ön ellenőrzi az ízét, az alapanyagok minőségét és a frissesség mértékét. Lenyűgöztem néhány kört a vendégekkel ezekkel a kicsikkel, sőt magamra is képes voltam hatni (és én vagyok a legkeményebb kritikusa annak, amit főzök!). Ezenkívül a gyermekek gondozása nélkül adom nekik, ők a kedvenceik minden grillen, amit készítünk.
Az a kis recept, amelyet az alábbiakban javaslok, az nagyon teszteltem általam az elmúlt 2 évben, abból indultam ki, hogy nem tudom, milyen receptek vannak a kis klasszikusokhoz és a hagyományoshoz, az út során sokat egyszerűsítettem a folyamatot, és arra következtettem, hogy ez nem bonyolíthat téged. Nem akarom részletezni, hogy milyen hibákat követhet el, biztosíthatlak arról, hogy többet is elkövet, ha a lehető legbonyolultabbá akarja tenni. Azt javaslom, hogy a receptem szerint főzzem őket, majd könnyedén végezzünk apró változtatásokat - változtassuk meg a hús vagy a szalonna, a víz vagy a leves típusát, vastagabbá-vékonyabbá alakítsuk stb.
Az otthon elkészített kicsiknek ajánlanám a fűszerkeverék használatát, megvan az alábbi recept, sőt ragaszkodom ehhez a kombinációhoz. Ezt a fűszert egyszer elkészítem, és többször használom kis körökben, légmentesen lezárt edényben nagyon jól megtartja.