KIS SZŐLŐS Kenyerem recept

Gyönyörű a mazsolakenyered, megcsókolja a gyönyörű - nikolázt

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (8 fő):

Körülbelül 30 mini mazsolakenyérhez: 2 téglalap alakú leveles tészta tekercs 2 tojássárgája 100 g mazsola kevés porcukor.
A cukrászsüteményhez: 35 cl tej 2 tojássárgája + 1 egész tojás 1 vanília hüvely 75 g porcukor 2 evőkanál kukoricakeményítő kevés rum.

kenyerem

Készítmény:

Készítse el a krémet:

Forraljuk fel a tejet úgy, hogy a vanília hüvely 2-ben kinyílik, és összekapartuk, hogy a szemek a tejbe ejthessék. Fedje le és hagyja meredeken.

Egy tálban keverje össze a 2 tojássárgáját és az egész tojást a cukorral. Hozzáadjuk a kukoricakeményítőt, összekeverjük és keverés közben apránként hozzáadjuk a forró tejet. Helyezze vissza a készítményt alacsony hőfokra, és keverés abbahagyása nélkül sűrítse meg. Öntsön egy kis rumot és kapcsolja le a tüzet. Távolítsa el a vanília babot.