Kis vastag palacsinta tökkel, szirup; narancs 6 fő részére - Elle à Asztali receptek
Hozzávalók
- narancs szirup: 1/2 literre
- 6 narancs
- Kristálycukor
- tök palacsinta: 12 db 7 cm-es palacsintához
- 110 g tökpüré (párolt tök, majd turmixoljuk)
- 1 tojás
- 1 evőkanál. porcukor
- 25g olvasztott vaj
- 125 g liszt
- 1 evőkanál. 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 100 ml tej
- egy csipet őrölt fahéj
Készítmény
Vegyük el a 3 narancs héját, majd hámozzuk meg az összes narancsot.

Helyezze a narancssárga negyedeket egy finom rácsú zöldségmalomba. Ugrás a környékekre.
A kapott pépet finom szűrővel szűrjük le .
Mérjük meg a pépet, és adjunk hozzá ugyanilyen súlyú cukrot egy fazékba (itt 400 g). Add hozzá a héjat.