Klíma: vegetáriánussá válni, hogy frissek maradjanak a dolgok?
A fesztivál látogatóinak táplálásához 100% -ban vegetáriánus ételként a Climax konferenciáin keresztül be akarta mutatni, miért az emberiség túlélése a kevesebb hús fogyasztásától függ. Magyarázatok.
Növényvédő szerek, műanyagok, GMO-k, endokrin rendszert károsító anyagok, pálmaolaj ... Az ócska ételnek természetesen büszkesége van a Climax háromnapos konferenciájának menüjében, amelynek közös menete ebben az évben az élelmiszer-átmenet volt. Különösen két foglalkozás adott alkalmat egy olyan kérdés megvitatására, amelyet máshol ritkán kezeltek, mivel ekkora feszültséget ébreszt a fazékban lévő vasárnapi tyúk országában: vegetáriánussá kell válnia a bolygó megmentéséhez? ?
Még egy tenyésztő, Laurent Tite is, akinek a Coutras-i Ferme des Jarouilles számos organikus Gironde Gironde üzletet lát el, beismeri:
"Egy-két évig abbahagytam a húsevést, de otthon bonyolult volt ... Nekünk állandóan van, és a családi ünnepeken szinte kötelező. "
Laurent Tite úgy érezte, hogy a "rosszfiú" szerepet tölti be egy kerekasztal-beszélgetés során, különös tekintettel az L-214 egyesület Brigitte Gothière-re, aki elítéli az állatok gyári üzemekben történő bántalmazását.
De a tenyésztés eredetével kapcsolatos nézeteltérések kivételével, különösen Corine Pelluchon filozófussal (a gazda számára ez "az újkőkorban kötött szerződés meghosszabbítása mintegy húsz állatfajjal, amelyek otthagyták magukat, cserébe a tenyésztő gondoskodik róluk, ételt és italt ad nekik ", és megvédi őket más ragadozóktól; az" Foods "és az" Animalist manifesto "szerzője szerint a szakemberek vitatják az állattörténet ezen változatát dominancia), az összes felszólaló osztja ezt a nézetet: ki kell lépni az ipari mezőgazdaságból, és ehhez lassítani kell a bidoche fogyasztását.
Vegyen disznókat cápákért
Etikai kérdés - 65 milliárd, a világon évente elpusztított állat, azaz másodpercenként 2000, Franciaországban pedig 1,1 milliárd - az állatjólét kérdése, a siralmas tenyésztési körülmények miatt (az állatok 80% -a soha nem lát napvilágot) ) és vágás, az L214 rendszeresen felmondja. De pusztán és egyszerűen a jelenlegi élő fajok, köztük az Ember megmaradásához is.
A fajok hatodik kihalása valójában többek között az éghajlatváltozásnak tudható be, amelynek egyik fő oka a tenyésztés: az ágazat az üvegházhatást okozó gázok globális kibocsátásának 14,5% -át adja, több, mint a közlekedési szektor, vagy hogy Franciaország és Franciaország az Egyesült Államok a FAO szerint főleg a kérődzők böfögése által termelt metán miatt kombinálta.
De, és ez kevésbé ismert, a tenyésztést azzal is vádolják, hogy okozza az óceánok kifosztását, és elítéli Lamya Essemlali, a Sea Shepherd France civil szervezet nevű szervezetet:
„A ma kifogott halak 40% -át szárazföldi állatok etetésére fogják. A disznók több halat esznek, mint cápák, te a fejeden jársz. "
"A halászat összeomlását 2048-ra jósolják, ami azt jelenti, hogy holnap az óceánok vége lesz. De mielőtt fehérjeforrássá válnának, a halak az óceángép, amelyet gyakran a bolygó kék tüdőjének neveznek, alapvető munkásai, valamint az erdőkbe épülő zöld tüdő, mivel ez elengedhetetlen éghajlatszabályozó. "
A Sea Shepherd ezért intézkedéseket tesz a közvélemény figyelmeztetésére a túlhalászásról, sokkoló videókkal, amelyeket egy hajóról, a Bob Barkerről forgattak, amely Bordeaux-ban lesz, és október 14-én látogatható. Off Gabon, Paul Watson (a Greenpeace egyik alapítója) civil szervezete több száz állat, köztük a veszélyeztetett cápák haszontalan mészárlását forgatta le Gabonból az albarore tonhalra irányuló tengeri kampány során.
Sok máshoz hasonlóan ez a vonóháló, amelyet egy jól ismert francia márka, a Saupiquet bérelt, kifosztotta az afrikai mélység halászati erőforrásait. Ez a túlhalászás "térdre ereszti a kishalászokat olyan halakért, amelyekre nekünk (gazdag országok lakói, szerkesztő megjegyzése) nincs szükségünk, viharozzuk meg Lamya Essemlali-t. Azok, akik túlélésük szempontjából nem függenek az állati anyagtól, ne fogyasszák el. "