Koffein, mi a veszélyes dózis Sciences et Avenir
Feladva: 2015.05.27-én 18.30-kor, frissítve: 2019.08.02-án 10: 40-kor.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség az Európai Unió országainak kérésére felmérte a koffeinfogyasztással járó kockázatokat 2015-ben.
Egy felnőtt akár 400 mg koffeint is elfogyaszthat naponta, ezt a dózist a felnőtt lakosság egy része meghaladja az Efsa által vizsgált tizenhárom ország közül hétben.
Míg a felesleges kávéfogyasztás jót tehet az egészségének, a napi négy eszpresszó vagy a túl sok koffeintartalmú energiaital lenyelése ártalmas lehet, különösen a terhes nők és a 18 évesnél fiatalabbak számára. az Európai Unió szorosan megvizsgálta az agrár-élelmiszeripar. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ezt követően adta ki ezt a véleményt, miután "először uniós szinten értékelte az összes élelmiszer-forrásból származó koffeinnel kapcsolatos kockázatokat".
Ajánlások terhes nők, gyermekek és tizenévesek számára
Az ügynökség szerint az Európai Bizottság lefoglalta, "mert számos tagállam aggodalmát fejezte ki a koffeinfogyasztás káros hatásai miatt". Ez magában foglalta a "szív- és érrendszeri betegségeket, a központi idegrendszerrel kapcsolatos problémákat (pl. Megszakított alvás és szorongás) és a magzat egészségének lehetséges kockázatát". Az Ügynökség meghatározza azokat a napi adagokat, amelyeken túl a koffein bevitele veszélyeztetettnek tekinthető.
HATÁROK. Ezek az ajánlások különösen terhes nők, gyermekek és serdülők számára szólnak. Az előbbi esetében a napi határ 200 milligrammban van meghatározva - míg egy eszpresszó 70–100 mg - a születési súly hiányának megakadályozása érdekében. A főként energiaitalok és üdítők fogyasztása által kitett kiskorúak számára a biztonságos napi dózist testtömeg-kilogrammonként 3 mg-ban állapítják meg. "Egy tinédzser, aki kávét, kokakoolát és két vagy három Red Bullt iszik ugyanazon a napon, egyértelműen túllépné ezt a határt" - mondta az Efsa szóvivője az AFP-nek.