Kohlrabi és almasaláta dióval

KÁBÉSZ- ÉS ALMASALÁTA MÁZSAL, Dióval
ÉS VALAMI RUCOLA
Ez a finom recept kíváncsi volt többre.
Persze, mindig finom és könnyű rágcsálni a karalábét, főleg a gyerekek szeretik a karalábét a legjobban. De nem lehet elegendő előkészítési lehetőség ehhez az egészséges gumóhoz. Nemrégiben nagy lelkesedéssel mutattam be a "Kohlrabi tésztát sajtos mártással".
Mindenkinek, aki szereti az édes ízeket, itt van a megfelelő recept:
KÁBÉL-ALMASALÁTA Dióval
ÖSSZETEVŐK
- 1 közepes méretű karalábé
- 1 alma
- 1 marék rakéta
- 2 evőkanál törött dió, vagy fenyőmag
- 2 evőkanál mazsola
- 3 evőkanál kókusztej
- 1 teáskanál méz
- Lé 1/2 citrom
- 1 evőkanál dijoni mustár
- egy csipet sót és fekete borsot
KÉSZÍTMÉNY
- Áztassa a mazsolát kevés vízben 2 órán át.
- Hámozzuk meg a karalábét, és csavarjuk az almát a héjával spagettivé a spirálvágóval *.
- Tegye egy tálba rakétával, dióval és mazsolával.
- Az öntet összes hozzávalóját külön keverje össze, ízlés szerint ízesítse és öntse a salátára. Kicsit keverjük össze, hagyjuk meredeken 30 percig, és szépen elrendezve tálaljuk.
Szeretem a rakéta e fűszeres, kissé forró ízét, és ezt az érintést tartom különlegesnek ebben a salátában. Ízlési preferenciáitól függően elhagyhatja, vagy például mentát használhat!
Az öntetben lévő kókusztej szintén felcserélhető. Kókuszkrémmel kissé krémesebb lesz, a mandulatej nagyon jól harmonizál, vagy használhatsz másik vegán tejet vagy tejszínt az ízlésednek.
Tehát azonnal próbálja ki - ez a karalábé és almasaláta
Gyorsan elkészíthető, alkalmas mindennapi használatra, regionális, egészséges és ízletes!
Ha mélyebb megértést szeretne kapni a természetes étrend egészségre gyakorolt hatásairól, és magasabb szintre emeli egészségét - akkor vegye fel velünk a kapcsolatot!