Kohlrabi és almasaláta recept f; r vegán alacsony szénhidráttartalmú karalábé saláta

Fotó: iStock/Kohlrabi és almasaláta

Friss karalábé és almasaláta falattal - érezd jól magad.

Nem kell mindig zöld salátának lennie. Ez a karalábé és almasaláta csodálatosan friss és aromás ízű, változatos. Különösen finom a friss citromos öntettel.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 2 karalábé
• 2 alma
• 20 g pekándió
• 3 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál mustár
• 5 evőkanál olaj
• néhány sült saláta kitûnõ díszítéshez
• Só bors

Adagonként kb .:

• 199 kcal
• 16 g zsír
• 11 g szénhidrát
• 2 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Vágjuk a karalábét és az almát vékony szeletekre. Pekándiót apróra vágni.
2. Keverjünk össze egy pácot citromlével, mustárral és olajjal. A salátához adjuk a pácot és a pekándiót, és kevés citromlével tálaljuk. Díszítsük rakétalevelekkel és tálaljuk. Tálaláskor egy kis saláta majonézzel tálaljuk.

A vegetáriánus főzés olyan egyszerű lehet - és ízletes és egészséges is. További receptekért kattintson a képgalériába:

Ez Kohlrabi és almasaláta késztet bennünket a nyárra és alacsony szénhidráttartalmú is. Témaoldalunkon még sok kreatív receptötletet találhat almával, karalábéval és salátával inspirálva.

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!

---