Kőkori étrend receptek a kiegyensúlyozott étrendhez - 7 finom ötlet
Lehet, hogy hallottál már a kőkorszaki diétáról, amely csak azokat az ételeket tartalmazza, amelyek a kőkorszakban voltak jelen. Tehát mindent a „vadászó-gyűjtögető” elv szerint. Ha felismerte az ilyen típusú étrendet magának, szeretnénk bemutatni néhányat Kőkori étrend receptek amellyel változatosabbá teheti étrendjét. A következő élelmiszerek megengedettek:
Kőkori diétás receptek - tipikus ételek
Még akkor is, ha a kőkori étrend, más néven Paleo diéta monotonnak tűnik, meg fog lepődni azon, hogy mennyi finom ételt készíthet a kőkorszaki receptek termékeivel, amelyeket egy pillanat alatt felsorolunk Önnek. A sokféleség egyáltalán nem jelent problémát ezzel a diétával.
- Hal
- Hús
- tenger gyümölcsei
- Zöldség
- gyümölcs
- tojás
- Diófélék
- Gyökér
Kőkori diétás receptek - Készítsen tortillákat
- 2 tojás
- 5 ml (1 teáskanál) olvasztott ghí vagy kókuszolaj
- 15 ml víz
- 33 g maranta por
- 1 teáskanál kókuszolaj
- 1 csipet tengeri só
- palacsintához adjunk hozzá 1/4 teáskanál vanília kivonatot)
Töltse meg a tortillákat tetszés szerint
Törje a tojásokat egy tálba, és keverje bele a ghí-t és a vizet. Ezután ezt jól keverje össze a száraz hozzávalókkal. Ezután ezt a kész tésztát úgy használja, mint palacsintához a tortilla elkészítéséhez. Ezután bármelyik összetevővel megtöltheti ezeket az ízletes kőkorszaki diétás recepteket. Remek ötlet családi harapnivalókhoz.
- 1 avokádó
- 6 kemény tojás
- 3/4 csésze felezett meggyparadicsom
- 4 csík ropogósra sült szalonna
- 1/2 csésze újhagyma
- 2 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál himalája só
Saláta szalonnával
A kemény tojásnak hűlnie kell ehhez az ötlethez a kőkorszaki diétás receptekhez. Húzza le őket és tegye a hűtőbe. Ezután villával törje össze az avokádót és a tojásokat a sóval és a fokhagymával együtt egy tálban. Hozzáadjuk a hagymát, a szalonnát és a paradicsomot, és megkeverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót vagy fokhagymát ízlés szerint. A tojássaláta remek töltelék a tortillák számára is.
Csirke fokhagymával és jalapenóval
- 1 jalapeno chili paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csirkemell apró kockákban
Az összetevőket megsütjük
Először kis finom kókuszolajban, kis lángon sütjük meg a finomra vágott fokhagymagerezdet, hogy elkészítsük ezt az ötletet a kőkori diétás receptekhez. Ezután adjuk hozzá a chilit és főzzük egy percig. Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet, és mindent megpirítunk, amíg a hús elkészül.
Recept pizza tésztához
- 1 csésze tápiókaliszt és még valami, amit ki lehet tekerni
- 1/3 csésze kókuszliszt
- 1 teáskanál tengeri só
- 1/2 csésze olívaolaj
- 1/2 csésze meleg víz
- 1 nagy, felvert tojás
Fedjük le a pizzát
Ha ezt a változatot el szeretné készíteni a kőkori diétás receptekhez, keverje össze a kétféle lisztet és a sót egy közepes méretű tálban. Hozzáadjuk a vizet és az olajat, és mindent összekeverünk. Ezután adjuk hozzá a tojást, utána ismét mindent jól összekeverünk. Most fokozatosan adjon hozzá kókuszlisztet, hogy sima, de ragacsos részt kapjon. Ezután szórja meg a pultot liszttel, és öntsön rá a tésztát. Ettől addig gyúrja a tésztát, amíg az már nem ragad. Alakítsd gömbbé, és sütőpapíron tekerd ki vékony pizzává. Most tetszés szerint töltheti és sütheti.
Paleo diétás receptek - töltött gomba
- tetszőleges számú gomba
- tojás azonos mennyiségben
- Pármai sonka
- Bors
- friss petrezselyem vagy kakukkfű
- olivaolaj
Gomba tojással és sonkával
A gomba mennyiségét maga határozza meg, ez attól is függ, hogy hány tojásra és sonkára lesz szüksége ahhoz, hogy elkészíthesse az ilyen típusú kőkorszaki diétás recepteket. A gombákból csak a kalapokra van szükség. Kenje meg a gombákat kívül-belül olívaolajjal, majd terítse ki őket egy tepsibe. Tegyen néhány szelet sonkát, majd egy tojást a gomba belsejébe, és ízesítse sóval, borssal és petrezselyemmel. 190 fokos sütőben kb. 20-30 percig sütjük, attól függően, hogy mennyire szeretné a tojásokat.
Süss palacsintát
A palacsinta nagyon alkalmas reggelire, délutáni uzsonnára vagy akár desszertként. Ha palacsintát szeretne készíteni a Paleo étrendnek megfelelően, kipróbálhatja a következő kőkorszaki diétás recepteket:
- 1 csésze mandulaliszt
- 1/2 csésze édesítetlen almaszósz
- 1 evőkanál kókuszliszt
- 2 nagy tojás
- 1/4 csésze víz vagy szénsavas víz
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1/2 csésze friss bogyós gyümölcs
Reggeli palacsintával
A palacsintához, mint a kőkorszaki diétás receptek ötletéhez, a bogyókat kivéve minden összetevőt egyszerűen összekevernek. Ennek eredményeként egy tészta valószínűleg kissé vastagabb, mint más recepteknél megszokta. Ezután a szokásos módon készítse el a palacsintákat a serpenyőben. Ezután tálalhatja őket a friss bogyókkal.
Kőkori ételreceptek - Muffin fahéjjal és almával
- 2 kis alma darabokban
- 1 evőkanál citromlé
- 5 nagy tojás
- 1/2 csésze kókuszliszt
- 2 evőkanál fahéj
- 1/8 teáskanál szerecsendió
- 1 teáskanál sütőpor
- 4 evőkanál kókuszolaj
- 1/4 teáskanál tengeri só
Sütés kezdőknek
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és zsírozzuk meg a muffinsütőt. Tegye az almákat a citromlével egy fazékba, és fedje le vízzel. Letakarva hagyjuk az almákat kb. 10 percig főni. Ezután a puha almadarabokat keverőben pürévé dolgozza fel, és hagyja kihűlni, majd a keverőben lévő többi hozzávalóval összekeveri és tésztává dolgozza fel. Töltse meg a formákat és süsse kb. 15-18 percig. Ez csak egy a sok finom változat közül a kőkorszaki diétás recepteknél a desszertekhez.