Kókuszivás - kalória, eltarthatóság és ivó kókuszdió vásárlása

A kókusz leve. A hawaiiiak szeretettel “noelani” néven ismerik, egyszerűen kókuszvízként ismerjük. A magzatvíz sok rajongója tévesen feltételezi, hogy a közönséges kókuszdióból készül, amelyet szinte mindenhol meg lehet vásárolni ebben az országban. Azonban a közhiedelemmel ellentétben az édes és ízletes gyümölcslé nem barna, hanem zöld - még mindig éretlen kókuszból készül. Nem csak ízbeli különbség, mert több levet is tartalmaz. Természetesen itt különféle fajták vannak. A kókuszvíz nagy részét az úgynevezett King Coconut-ból nyerik, ezért különösen ivókókusz néven ismert. Végül a klasszikus ivókókusz egy zöld kókuszdió, amelynek héja korábban betakarított. Az általunk ismert szőrös kókuszdió alapvetően az érett dió magja. A számunkra ismert barna kókuszdiónak is narancssárga héja van, de eltávolítják és hozzánk vezető úton használják. Tehát csak néhány rost maradt.

Mitől olyan különleges a kókuszivás?

Az első dolog, ami megkülönbözteti az ivó kókuszt a közönséges italoktól, az az, hogy természetesen édes és mégis kevés zsírt tartalmaz. A Colával, a Red Bull and Co.-val szemben ez egy frissítő és mindenekelőtt természetes ital, amely nem tartalmaz rengeteg cukrot és adalékanyagot. Nehéz elképzelni egy természetesebb italt egyenesen a tavasztól, a kókuszdió pedig változatosságot és ízeket kínál. Lehűtheti ugyanúgy, mint más gyümölcsöket és egy szívószálat, vagy feltörheti, hogy a kókuszvízhez jusson. Végül, de nem utolsósorban figyelmen kívül kell hagyni a benne található tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Például magnézium és kalcium (67,50 mg) található benne. A népszerű antioxidánsok is. A kókuszvíz csak 1 gramm zsírt, plusz folsavat, C-vitamint és B-vitamint tartalmaz. Ha ivó kókuszt szeretne vásárolni, itt rövid áttekintést talál.

Megjegyzés: Mivel a gyártók között állandó árkülönbségek vannak, csak árszintet adtunk meg, kérjük, ellenőrizze az aktuális ajánlati árat az adott szolgáltatónál.

Melyik ivókókuszdió ajánlott? *

ORGANIC tanúsítvánnyal rendelkezik a DE-ÖKO-005
KÖRNYEZETBARÁT SZÁLLÍTÁS TENGEREN
Friss és üdítő, az egészséges ital
BIOLÓGIAI tanúsítvánnyal - DE-ÖKO-005 - FARBE: ezért barnás színű, teljesen vegyi kezelés nélkül
MEGNYITÁS PRAKTIKAI ESZKÖZÖK: https://www.amazon.de/Jurassic-Fruit-Einteiliger-Kokosnuss-%C3%96ffner-Kokos%C3%B6ffner/dp/B07D31SNWW/ref=sr_1_1?s=grocery&id=UTF8 1531482935 & sr = 8-1 & keywords = jura + gyümölcs +% C3% B6ffner

✔ TERMÉSZETES: Friss kókuszdióink természetesek és bontatlanok - így a víz rendkívül friss
✔ VERSATILE: A kókuszvíz természetesen nagyon tiszta! De remek figurát is vág egy turmixba - csak próbáld ki
✔ ÉRTÉKES: A kókuszvíz kiváló kalóriatartalmú ital, amelynek íze összehasonlíthatatlanul jó, főleg hűtve!
✔: Mi a KoRo-nál arra vállalkoztunk, hogy a legjobb minőséget nyújtsuk Önnek tisztességes áron, praktikus ömlesztett csomagolásban. Ezért vannak kedvenceink értékcsomagokban
✔ NEKED: Természetes friss kókuszdióink természetesen gluténmentesek. Ideálisak a vegán és a vegetáriánus étrendhez is

Wabu Friss fiatal kókuszdió

Ár: 1 darab: Alacsony

Hogyan lehet kinyitni az ivó kókuszt?

A fiatal kókuszdió nyitásának legjobb módja a megfelelő eszköz - például egy kókusznyitó. A kalapács itt a leginkább hasznos. Az alábbiakban példaként szeretnénk összefoglalni a szükséges lépéseket:

Éles késsel emelje fel a kókuszvirágot. Ez alatt az anya kissé sötétebbnek, ugyanakkor lágyabbnak bizonyul. Ennek megfelelően a nyitás ott könnyebb.
Szüksége van egy kalapácsra, főleg fiatal, zöld kókuszdióval. Dugóhúzó vagy almavágó is hasznos. A dugóhúzót általában kalapács nélkül is be lehet hajtani a puha helyre. Ha ez nem sikerül, akkor a legjobb, ha gumiszalagot használ.
A kókuszvizet most könnyen meg lehet inni egy szívószállal. Ha le akarja söpörni a kókuszvizet, célszerű egy másik lyukat fúrni az anyába, hogy a levegő el tudjon távozni, amikor az üvegbe öntjük.
Egy nagy hentes késsel függőlegesen levághatja a kókuszt, és teljesen kinyithatja - ha szükséges.

Átlagos tápértékek és tápanyagok

Egy fiatal kókuszdió 300–800 ml friss, finom kókuszvizet tartalmaz - fajtától és kortól függően. A trópusi esős évszakban több kókuszvíz van a dióban, mint a száraz évszakban. A kókuszhús vastagsága szintén 0 és 4 milliméter között változhat. Mint már említettük, az ivó kókuszdió sok értékes tápanyagot és vitamint tartalmaz. Ezenkívül a kókuszvíz nagyon alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú. Sok ember számára is fontos: a kókuszdió és így az ivó kókuszban lévő magzatvíz nem tartalmaz koleszterint.

Tápérték 100 grammra

Kalória 354
Zsírtartalom 33 g
Telített zsírsavak 30 g
Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsavak 1,4 g
Koleszterin 0 mg
20 mg nátrium
356 mg kálium
15 g szénhidrát
Élelmi rost 9 g
Cukor 6 g
Fehérje 3,3 g
A-vitamin 0 NE C-vitamin 3,3 mg
Kalcium 14 mg Vas 2,4 mg
D-vitamin 0 NE B6-vitamin 0,1 mg
B12-vitamin 0 µg magnézium 32 mg

Az ivó kókusz eltarthatósága

A friss kókuszdió betakarítása után a lehető leghűvösebb helyen kell tárolni. Megfelelő hely az alagsorban itt elegendő. Ezenkívül a helynek száraznak kell lennie. A már kinyitott kókuszt hűtőszekrényben tárolják, ha nem használják fel. Egyébként az ivó kókuszt átlagosan 7 hónap után szüretelik. Itt van a legtöbb kókuszvíz, és magas a tápanyagtartalma. A barna, érett kókuszt 3-5 hónappal később szüretelik.

Eheted az ivó kókuszt?

Egyébként a zöld kókuszdió kevesebb kókuszhúst tartalmaz, és ez inkább kocsonya. De ez a tápanyagban gazdag kókuszhús is ehető.

Ízletes alternatíva a kókusz szerelmeseinek

A kókuszdió szerelmesei minden bizonnyal élvezni fogják a kókuszdiót. Nemcsak a kókuszvízben rejlő sok jó dolog miatt, a fiatal, természetes dió örvendetes alternatíva a mindennapokban. A trópusok érintése a saját négy falában. Sajnos szupermarketünkben többnyire csak a barna kókuszt kapja meg, amely csak töredék kókuszvizet hoz. Ezért a legjobb, ha valódi kókuszdiót használunk az interneten. Sajnos szélességi körünkben a ritka, fiatal „inni kívánt kókuszdiót” ritkán találják meg újra.