Kókuszkrém szárított áfonyából készült kompóttal - recept
hasznos információ
- Munkaidő: 45 perc Előkészítés: 20 perc Előkészítés: 25 perc Nehézség: könnyű Ár: € € € €
- Desszert és sütési receptek
- krém
- kókuszkrém
- Szezonális konyha
- Tartósítás és konzervkészítés
- kompót
készítmény
Távolítson el 1 evőkanál gyümölcslevet, és keverje bele a keményítőbe. A cukorral és a megmaradt gyümölcslével ellátott gyümölcsöket lassú tűzön felforraljuk, kb. 20 percig pároljuk. Ezután keverje hozzá a kevert kukoricakeményítőt, és forralja fel újra.

Vegyünk le egy keveset a tejből, és keverjük hozzá a vaníliás pudingport. A maradék tejet, a kókusztejet és a vaníliás cukrot felforraljuk. Keverje hozzá a pudingport, forralja fel és hagyja lehűlni, időnként megkeverve. A kézi keverővel keményre verjük a tejszínt, és belekeverjük a kihűlt pudingba.
Az áfonyafőttet és a kókuszkrémet felváltva rétegezzük egy üvegtálba, megszórjuk kókuszreszelékkel.