Kókuszos bolyhos recept

Nedves desszert recept a Math3801-től

recept

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

20 cm átmérőjű pattintáshoz 100gr liszt 70gr reszelt kókusz 100ml tej vagy kókuszkrém 50gr cukor (vagy több ízlés szerint) 45gr vaj 2 nagy tojás 1 csipet só

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.

Egy tálban habosra keverjük a sárgáját a cukorral, amíg a keverék kifehéredik.