Kókusztejből készült hal Mijote recept
Tökéletes karcsúsító recept az ünnepek utóhatásaira.
Felkészülési idő:
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
6 Colin filé 2 evőkanál. a s. olívaolaj 1 mogyoróhagyma 20 cl kókusztej 20 cl víz 1 tk. a s. curry por Egy kis petrezselyem Só és bors

Készítmény:
Hámozzuk meg és daráljuk meg a medvehagymát.
Egy magas oldalú serpenyőben a medvehagymát olívaolajban néhány perc alatt aranybarnára barnítja.