Kókuszvíz - mi az igazság ennek a drága divatos italnak; nk Stiftung Warentest

Drága trendi ital a trópusokról. 0,33 liter kókuszvíz gyakran 1,50 és 3 euró közé kerül.

A trópusi lakosok az ivóvíz helyettesítésére használják. A reklám egészséges, természetes és izotóniásként dicséri. Az italgyártók pedig nagyon remélik a finom folyadékot. De a kókuszvíz nem diétás ital. Körülbelül annyi energiával rendelkezik, mint az alma spritzer. Mit kínál valójában ez a drága divatos ital?

Egyenesen az anyából részeg, gyakorlatilag steril

"Jóga a szájpadláshoz", "természetes", "sok ásványi anyag", "hatása izotóniás" - ezt ígérik a kókuszvizek, amelyek a német szupermarketekbe is megérkeztek. Az USA-ban divatosak. Állítólag Madonna és Rihanna sztárok foglalkoznak kókuszvíz márkákkal. Az internetes fórumok diétához is ajánlják az italokat. A kókuszvíz az éretlen kókuszdió belsejében enyhén zavaros folyadék. Körülbelül hét hónapig nőnek a tenyéren, egy éven keresztül érettek példányok. A fiatal diófélék 0,5 liter kókuszvizet adnak, amelyet légmentesen palackoznak olyan trópusi országokban, mint Brazília és Thaiföld. A trópusi lakosok mindig iszottak kókuszvizet, a ritka vagy tisztátalan ivóvíz helyettesítésére is. A folyadék gyakorlatilag steril az anyából.

A szolgáltatók izotóniás hatással hirdetnek

A tiszta kókuszvíz íze édes, diós. Leginkább vízből és cukorból, valamint káliumból, nátriumból, magnéziumból áll. Néhány árusító izotóniásként hirdeti italát. Ez azt jelenti: Az italban az oldott anyagok teljes koncentrációjának meg kell felelnie az emberi vér koncentrációjának. Az izotóniás italok állítólag megerősítik Önt edzés után. A Stiftung Warentest nem tesztelte a kókuszvízre gyakorolt hatást, de alma spritzerre és alkoholmentes búzasörre megerősítette. Körülbelül 20 kilokalória/0,1 liter energiatartalmuk nagyjából megfelel a kókuszvíz energiatartalmának. Egy csipetnyi mangó és ananászlé ízt adhat nekik.

A Coca Cola & Co az elején van

Az italóriások már befektettek a kókuszvízbe: Coca-Cola Zicóval, az amerikai Dr. csoport Pepper Snapple Group Vita Cocóval. Németországban a biotársaságok és az induló vállalkozások különösen aktívak.

Ne keverje össze a kókusztejjel

A kókuszvíz körülbelül annyi energiát tartalmaz, mint az alma spritzer, ezért nem diétás ital. Egy pillantás a címkére megmutatja, hogy mennyi kalória van benne. A fogyasztók ne keverjék össze a termékeket az úgynevezett kókusztejjel. Ehhez az érett kókuszdió zsírpépét összekeverjük vízzel.