Kolbászgulyás - egyszerűen finom és alacsony szénhidráttartalmú 🥰

A recept videó

összetevők

• 2 lilahagymát
• 3 gerezd fokhagyma
• 400 g gomba
• Paprika keverék (piros, sárga, zöld)
• 4 kolbász
• 2 evőkanál semleges olaj
• 100 g paradicsompüré (kétszer tömény)
• 500 ml marhahúsleves
• 1 evőkanál paprikapor édes
• 1 evőkanál curry por
• 1 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1 evőkanál eritrit
• só
• bors

Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői körülbelül 4 adagra elegendőek.

Kiszámíthat körülbelül 30 percet az elkészítéshez és 30 percet az elkészítéshez.

Táplálkozási értékek

A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.

• Kcal: 87
• KJ: 364
• KH: 2,9 g
• Zsír: 6,3 g
• Fehérje: 4,8 g

Az alacsony szénhidráttartalmú kolbászgulyás - Ma megint a kolbászról van szó. Pontosabban a kolbász nem egészen készítette el, és finom kolbászgulyássá dolgoztuk fel. Most azt gondolhatja, hogy "Gulyás kolbásszal, az nem gulyás".

De a gulyásnak nincsenek meghatározott szabályai vagy összetevői. Alapvetően a gulyás csak egy pörkölt, amelyet többféle módon lehet elkészíteni. Ezért talál különféle recepteket a kolbászgulyáshoz. Tehát ezt az alacsony szénhidráttartalmú receptet tetszés szerint módosíthatja, és szükség esetén bővítheti. A mai kolbászgulyás receptje fűszeres, és csodálatosan előkészíthető több napig.

Egyébként: Mint minden pörköltnél, a kolbászgulyásnak másnap is jobb íze van, ha képes volt áthúzni. Most pedig nagyon jó szórakozást kívánunk ehhez az alacsony szénhidráttartalmú recepthez. enojy az étkezésed!

Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót.

Készítmény:

1. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felkockázzuk. Tisztítsa meg a gombákat és vágja szeletekre. Tisztítsa meg, mossa és kockára vágja a paprikát. Vágja a kolbászokat szeletekre.
2. Egy serpenyőben felmelegítünk 1 evőkanál olajat, és megpirítjuk benne a kolbászt, majd tegyük félre.
3. Egy serpenyőben felmelegítjük a maradék olajat, és megdinszteljük benne a gombákat. Pároljuk át a hagymát áttetszővé, és adjuk a fokhagymát a paprikával a fazékba, és pároljuk meg.
4. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és hagyjuk rövid ideig megsülni, majd a marhahús alaplével leégetjük és felforraljuk.
5. Tegye a serpenyőbe a sült kolbászszeleteket a paprikaporral, curryporral, szerecsendióval és eritrittel, majd sóval és borssal ízesítse.
6. Hagyja, hogy a kolbászgulyás zárt edényben meredek legyen legalább 30 percig.

Minél tovább vár, annál intenzívebb lesz az íze. Jó étvágyat kívánunk!

Kolbászos gulyás

---