Koleidoszkóp saláta recept Kaleidoszkóp saláta

Kaleidoszkóp saláta

Ennél a salátánál nem annyira fontos, hogy milyen termékeket veszel, de a színkombinációjuk igen. Természetesen az íz fontos szerepet játszik, de a szín különleges jelentést kap. Mivel a kaleidoszkóp salátában található termékek külön vannak elhelyezve, és gyönyörű képet adnak, hasonlóan ahhoz, amit gyermekkorunkban egy kaleidoszkópban láttunk.

összes hozzávalót

Szigorú keret e tekintetben. Kezdheti hárommal - ez természetesen gyermekkaleidoszkóp lesz. A felső határt pedig csak a tál szélessége korlátozza. 7 hozzávaló szabadon elfér egy normál méretű lapos tányéron.

Külön kis borsóba rakják őket, amelyeket aztán minden vendég kényelmesen összekever. Kiderült, hogy valami úgy néz ki, mint egy hét virág - elegáns és ünnepi.

Öntetként használjon majonézt, tejfölt vagy sűrű joghurtot, amelyeket általában az étel közepére tesznek.

A kaleidoszkóp klasszikus változata egy saláta, amely marhahúst, sárgarépát, gyógynövényeket, sajtot, paradicsomot és paprikát tartalmaz.

Ezen termékek mindegyikének megvan a maga színe: zöld, narancs, sárga, piros, barna. A pótlási lehetőségek azonban remekek. Tehát a zöldbab felhasználható zöldbabként vagy zöldborsóként is. Sárgára teheti a konzerv kukoricát.

Marhahús helyett sok képzeletbeli kézműves asszony sonkát és csirkét is rakott.

Van egy vegetáriánus saláta kaleidoszkóp, amelyben nincsenek húsösszetevők, és a hús barnás árnyalata vörös babra cserélhető - ez biztosítja a test számára a húsnál nem rosszabb fehérjéket.

Különféle kaleidoszkóp saláta recepteket kínálunk Önnek, amelyeket könnyedén elkészíthet a konyhájában.

Kaleidoszkóp saláta

Egy sekély, elég széles tálra, rétegesen helyezze el:

  • Főtt csirke
  • Ecetes hagyma 1-2
  • Tojás 3
  • Édes paprika
  • Kemény sajt
  • Búza keksz

A hagymához készítünk pácot a következő arányban: 100 g almaecet és víz + 1-2 teáskanál.

Cukor + 1 teáskanál növényi olaj. Pácoljuk 30-40 percig. Díszíthetünk apró paradicsommal és bármilyen zöld gallyal.

Nézze meg a videót az étel elkészítéséről.

Népszerű marhahús kaleidoszkóp saláta recept

Ezt a receptet tartják a leggyakoribbnak - univerzálisnak nevezhető, és minden háziasszony széles körben alkalmazza, amikor a vendégek megérkeznek.

Elkészítéséhez szükségünk van:

  • 200 gramm főtt marhahús;
  • paradicsom
  • Bolgár paprika;
  • 100 g kemény sajt;
  • 100 gramm koreai sárgarépa;
  • Ízlés szerint adjunk hozzá zöldhagymát és majonézt.

Hogyan készítsünk salátát funkciók nélkül:

    Minden terméket, előre főtt marhahúst ledarálunk (magától értetődik, hogy a boltban vásárolt előre elkészített sárgarépát használsz.

Ha nem, akkor azt is elő kell készíteni.

  • A húst, a borsot, a paradicsomot kockákra vágjuk.
  • Három sajt egy reszelőn, de csíkokra vághatja, ami több időt vesz igénybe.
  • Minden egyes hozzávalót egy tiszta fóliába teszünk egy tányér köré, így többszínű virágot kapunk.

    Győződjön meg arról, hogy azok a színek, amelyek árnyalata közel áll egymáshoz, a tábla ellentétes végén vannak.

    Kaleidoszkóp saláta csirkével

    Vegye fel a listán szereplő termékeket:

    • metélõhagyma,
    • paradicsom
    • Bolgár paprika,
    • csirke hús
    • sajt
    • Koreai sárgarépa
    • majonéz

    Az elkészítés összes részletét és a termékek pontos mennyiségét az alábbi videóból ismerheti meg.

    Kaleidoszkóp sertéshússal és gránátalma

    Nagyon érdekes termékkombináció.

    A diétától távol eső sertéshús egyensúlyban van itt az édes és savanyú gránátalmával, amely nagyon pikáns ízt ad és kisimítja a sertéshús káros hatásait; plusz a burgonya, amely növeli a jóllakottság érzetét, így sokáig nem akar enni a saláta után.

    A termékek teljes listája:

    • Cékla - 300 g;
    • Sárgarépa - 250 g;
    • Burgonya - 300 g;
    • Káposzta - 150 g;
    • Sertés bélszín - 200 g;
    • Gránátalma;
    • Zöldek;
    • Só - tetszés szerint;
    • Növényi zsír.

    A kaleidoszkóp saláta ezen változatának elkészítési sorrendje a következő:

    1. A káposztát és a zöldségeket a lehető legapróbbra aprítjuk.
    2. Vágjuk kockákra a burgonyát és a csirkét, és egy serpenyőben pirítsuk meg.
    3. Három nyers cékla és sárgarépa egy reszelőn.
    4. A gránátot külön szemekre osztjuk.
    5. Most a termékeket úgy kell összehajtani, hogy valóban fényes gyermekjátéknak tűnjenek.

    Annak érdekében, hogy a gránátalma tisztításakor ne koszolódjon el, próbáljon meg egy mély serpenyőt vízzel - a szemek az alján maradnak, nem lesznek fröccsenések és foltok a ruhákon vagy a környéken.

    Fitness Kaleidoszkóp saláta

    Ez a lehetőség fényes ünnepi harapnivaló azoknak, akik kalóriát számítanak, nem engednek a falánkság bűnének és veszélyeztetik egészségüket.

    Egyszerűen fogalmazva azoknak, akik szeretik a testmozgást és a kiegyensúlyozott étrendet))

    A saláta összetételében a következő termékeket vesszük fel:

    • reszelt sajt 50 g
    • Joghurt 200 g
    • Paradicsom 2
    • fél uborka
    • főtt hús 100 g
    • Citrom fele
    • szója szósz

    Könnyű és ízletes kaleidoszkóp saláta csirkével és uborkával

    Vegyük a következő termékeket:

    • 600 gramm csirke;
    • 2 paradicsom;
    • 100 gramm uborka;
    • Sárga vagy pirospaprika;
    • 50 g zöldhagyma;
    • Frissen őrölt fekete bors és opcionális só;
    • Majonéz (kis csomag).

    Az ételt a következőképpen készítjük el:

    1. A hűtött hűtött húst, valamint az uborkát csíkokra vágják, de egyszerűen szét lehet osztani.
    2. A szalma paprikát is vág.
    3. Az újhagymát ledaráljuk.
    4. Vágja a paradicsomot kis kockákra.
    5. Sajt - reszelőn.
    6. Vegyünk egy nagy átmérőjű lapos tálat, elosztjuk a majonézt a közepén, és az összes hozzávalót körbe karikázzuk úgy, hogy a kontrasztos színek mellette legyenek.

    A termékek lehetnek egy kis só és bors.

    Közvetlenül az asztalon, miután mindenki értékelte ezt a szépséget, összekeverheti az összes hozzávalót, és minden egyes adagot salátaként tálalhat.

    Kaleidoszkóp saláta vágása

    Ilyen termékekre lesz szükségünk ehhez a salátához:

    • Cékla
    • Sárgarépa
    • Egy alma
    • Szilva
    • lenmag
    • őrölt gyömbér
    • Növényi zsír

    Szeretne többet megtudni?

    Nézze meg ezt a rövid videót, hogy válaszoljon minden kérdésére.

    Kaleidoszkóp saláta hasábburgonyával és füstölt kolbásszal

    Érdekes recept, amely ropogós krumplival és felejthetetlen ízzel örvendezteti meg a vendégeket.

    Kalóriatartalma nem kicsi, de ki állította meg valaha az ünnepi asztalnál? És az ilyen szépség csak egy ünnepi asztalt igényel, mindenféle édességgel.

    Ezúttal a következőkre van szükségünk:

    • 300 gramm konzerv kukorica;
    • 250 gramm paprika;
    • 200 gramm paradicsom;
    • 200 g füstölt kolbász (hús);
    • 3 tojás;
    • 2-3 friss uborka;
    • 150 g chips;
    • Hagyma (zöld), majonéz - ízlés szerint.

    A recept szerint kaleidoszkóp-salátát a következőképpen állíthatunk elő:

    1. Az összes hozzávalót: borsot és kolbászt - csíkokban, tojást - kockákra vágjuk, az újhagymát kisebbre aprítjuk.
    2. Egy lapos tálcán először egy kört vetítünk ki, amely 6 szektorra oszlik, és mindegyikhez adunk egy-egy hozzávalót.
    3. A közepét üresen hagyjuk - a végén chipsbe töltjük.

    Ízlésünk szerint kombináljuk a szomszédos színeket. Díszítjük, ahogy a fantázia mondja.

    Az egyszerűség kedvéért sorokat helyezhet el az ágazatok között, pl. B. újhagymatoll.

    Saláta zöldségkaleidoszkóp

    Saláta összetétele:

    • Paradicsom 2
    • Uborka 1
    • Retek 4
    • kapor
    • Öltöző narancs: fél narancs leve, só, bors, pihenés. olaj
    • Citromos öntet: fél citrom leve, só, bors, pihenés.

    Nézze meg, hogyan készül ez az egészséges zöldségsaláta, amely lenyűgözi a vendégeket.

    Koreai sárgarépasaláta kaleidoszkóp

    A saláta összetétele e recept szerint:

    • Marhahús 200
    • Paradicsom 1
    • Paprika 1
    • Koreai sárgarépa 100
    • Kemény sajt 100
    • Hagyma 1
    • majonéz

    Készüljünk fel a tennivalókra:

    1. Forraljuk fel a marhahúst, hagyjuk kihűlni és kockákra vágjuk.
    2. A paradicsomot, a hagymát és a paprikát szintén kockákra vágjuk.
    3. Durva reszelőn reszelt sajt.
    4. Most az összes terméket egy gyűrűvel egy lapos tálba tesszük, és a közepén lévő helyet üresen hagyjuk.
    5. A végén töltsd meg a közepét majonézzel.
    6. Díszítsük apróra vágott zöldhagymával vagy más módon.

    Kaleidoszkóp saláta burgonyával és káposztával

    A termékek listája így néz ki:

    • Sárgarépa - 250 g
    • Cékla - 300 g
    • Burgonya - 300 g
    • Káposzta - 200 g
    • Sertéshús - 200 g
    • Zöldek
    • gránátalma
    • majonéz
    • Növényi zsír

    A főzési folyamat a következő:

    1. A sertéshúst és a burgonyát csíkokra vágják, és enyhén sózott serpenyőben megpirítják.
    2. Lereszeljük a sárgarépát és a répát, apróra vágjuk a káposztát.
    3. A zöldeket is aprítják.
    4. Vágjuk a gránátalmát magokba.
    5. A burgonyát és a húst sütés után tovább lehet kisebb kockákra vágni, vagy úgy hagyni, ahogy vannak.
    6. A gránátalma magjainak elhagyja a közepét, a többit pedig a tányér szélére helyezzük.
    7. Képszerűen adj hozzá majonézt.

    Sonka kaleidoszkóp saláta konzerv zöldségekkel

    A számára szükséges termékekre ezekre van szükség:

    • Sonka 200 g
    • Csirketojás 2
    • Zöldség 1 doboz
    • Paradicsom 2
    • Édes sárga paprika 1
    • Zöld paprika 1
    • Zöldborsó 80 g
    • Majonéz 4 ek
    • Újhagyma 1 csokor
    • Lime juice 3 evőkanál
    • Őrölt paprikacsípés
    • Rozsos keksz tálaláshoz
    • Saláta díszítéshez
    • Só ízlés szerint

    A saláta elkészítése a következő lépésekből áll:

    1. A kockákra vágott sonkát összekeverjük az apróra vágott zöldhagymával és a reszelt főtt tojással.
    2. Helyezze az elkészített keveréket (majonézzel keverve) egy tál közepébe egy lapos, széles tálba.
    3. Most hidegbe kell tenni, hogy a massza megfagyjon.
    4. Összeállítottunk egy kaleidoszkópot, amelyhez leszűrjük a zöldségkonzerveket, felvágjuk a borsot és a paradicsomot (a sárga paprikát úgy vesszük, hogy színe eltérjen a paradicsomtól).
    5. A borsót mártsuk forrásban lévő vízbe.
    6. Előveszünk egy tálat, és zöldséget teszünk köré.
    7. Kedvesebb, ha először tálalótányérra tesz egy salátalevélből készült "párnát".
    8. Megszórjuk a kész salátát kekszekkel - és kellemesen és kellemesen ropog.

    Konzerv kaleidoszkóp saláta uborkával

    Szükségünk van a következőkre:

    • 350 g sonka
    • 3 tojás
    • 3 konzerv uborka
    • 2 krumpli
    • 50 g reszelt füstölt sajt
    • 2 sárgarépa
    • 20 g konzerv borsó
    • 20 g kukoricakonzerv
    • Zöldek
    • majonéz

    Így fogunk főzni:

    1. Forraljuk a burgonyát és a tojást, a sárgarépa lehet nyers vagy főtt.
    2. Az összes hozzávalót ledaráljuk: tojást, sonkát, uborkát, burgonyát, sajtot és sárgarépát.
    3. Fektesse rétegenként egy tálra: burgonya - uborka - sonka - sajt - tojás (a sárgáját díszítésre hagyjuk).

    Minden réteget kikenünk kenettel (ebben az esetben majonézzel).

  • Most vizuálisan ossza szét a saláta teljes felületét három vagy négy szektorra, és ossza szét bármilyen többszínű terméken - borsó, kukorica, sárgarépa, zöldség.
  • Az eredmény egy igazi kaleidoszkóp lett.
  • A díszítéshez szükséges termékeket másoktól is átvehetik (akik kéznél vannak). A lényeg az, hogy különböző színűek legyenek.

    Tálalás előtt a salátának hideg helyen fél órát kell állnia.

    Cékla Kaleidoszkóp saláta

    Gyűjtsük össze a termékeket a következő lista szerint:

    • Cékla
    • retek
    • Koreai sárgarépa
    • csirke
    • Krumpli
    • kapor
    • gránátalma
    • lilahagyma

    1. A szem segítségével ossza el a tál teljes felületét a termékek számának megfelelő szektorok számával.
    2. Kezdünk terjedni a központból, majd a diák köré.

    A közepére jobb, ha lágy színt vesz, például egy csirkét. Kívánt esetben a tetején majonézzel kenhető, mivel a majonéz majdnem fehér színe semleges.

  • A többi terméket úgy osztjuk szét, hogy a szomszédos termékek kontrasztja legyen a színük.
  • Fél órára vagy egy órára feltesszük a hideget.

    Kaleidoszkóp saláta pekingi káposztával

    A saláta ezen változatának elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

    • főtt csirkemell - 1
    • Paprika (nagy) - 2
    • Paradicsom (nagy) - 2
    • Kukorica - 1 b
    • Pekingi káposzta - 300 g
    • Keksz - 200 g
    • Majonéz (joghurt) - 180 g

    A főzés nagyon egyszerű, csak tegye ezt:

    1. A csirkét és a zöldségeket felvágjuk, és mindent szektorok szerint rendezünk el egy széles, lapos tálon.
    2. Középre jobb feltenni a kekszet.
    3. Tegye hidegbe a salátát, és tálalás előtt öntsön bele egy kevés majonézt, hogy a kaleidoszkóp mintája jól látható legyen.

    Indító anyós télire cukkini