Kolosztrum és borjak öt esés
Az, hogy egy borjú mennyire egészséges és produktív lesz, nagyon függ a születés utáni kolosztrumellátástól. Milyen gyorsan, mennyit, mikor ki - tisztázza az amerikai kolléga öt tévhitet a fontos kolosztrummal kapcsolatban.
(aw) - Ha a kolosztrumról beszél, először az immunglobulin G-re (IgG) és annak „varázslatos” hatására gondol. Valójában a borjak jövőbeli állapota és teljesítőképessége nagymértékben függ attól, hogy milyen korán jutnak hozzá (az élet első óráihoz) a jó minőségű kolosztrumhoz. De az igazi „varázslat” csak a felvétel után következik be: „Az antitestek sikeres passzív transzferjének eléréséről van szó - és vannak olyan kritikus pontok, amelyek ugyanolyan fontosak.” Ph.D. Dave Cook of Milk Products öt hibát tisztáz:
1. tévhit: Az antitestek a kolosztrum egyetlen fontos alkotóeleme
Az IgG-k fontos antitestek, amelyeket a borjak csak az élet első néhány órájában nyelhetnek el. Az állatok véráramba való felszívódása ezért kiemelkedő fontosságú, így a borjak megvédhetők az esetleges fertőzések ellen, amíg saját immunrendszerük kellően ki nem fejlődik.
De Dave Cook rámutat, hogy az IgG-k fontosak, de a kolosztrum a borjú számára szükséges egyéb összetevőket is tartalmaz, például peptidhormonokat, növekedésserkentőket, citokineket, szteroidhormonokat és vitaminokat. "Mindannyian fontosak az emésztőrendszer és az immunrendszer korai fejlődéséhez."
2. tévhit: az idő nem számít
De játszik: A borjaknak minél előbb kolosztrumot kell adni. Az IgG-k koncentrációja a kolosztrumban a legmagasabb a születés után. Ezt követően fokozatosan alsóbbrendűvé válik. Az ok: több tőgyben képződő tej hígítja a kolosztrumot. A Washingtoni Állami Egyetem ebben a témában végzett vizsgálata megmutatta, hogy az IgG aránya a születést követő első 14 órán belül harmadával csökken. "Ezek az eredmények egyértelművé teszik, hogy mennyire fontos a kolosztrum korai kivonása a borjú számára" - mondja Dave Cook.
3. tévhit: 24 órán belül minden rendben van
Az a feltételezés, hogy elegendő 24 órán belül adni a kolosztrumot, és hogy a pontos idő nem számít, szintén egy második okból téves. Ismeretes, hogy a borjú születése után folyamatosan csökken az IgG-k felszívódásának képessége. A Tejborjú és Üsző Egyesület ezért tanácsot ad a borjaknak az élet első két órájában adjon testtömegük körülbelül 10% -ának megfelelő mennyiséget.
4. tévhit: Az idősebb tehenek a legjobb kolosztrumot termelik
Nyilvánvaló feltételezés, hogy az idősebb és a magas hozamú tehenek a legjobb kolosztrumot termelik a legtöbb IgG-vel. Tény azonban, hogy nincs kapcsolat az anya kora vagy tejhozama és a kolosztrumban termelődő immunglobulinok mennyisége között. Előfordulhat, hogy nagyobb tejhozam mellett az immunglobulinok egyszerűen jobban hígulnak.
Általában van értelme kolosztrométer használatával meghatározni az egyes tej minőségét etetés előtt.
5. tévhit: Minden kolosztrum-helyettesítő egyformán jó
Ha az anya nem termelt elegendő mennyiségű kolosztrumot, akkor a kolosztrum helyettesíthető. Azonban nem minden készítmény minőségileg egyforma, mert normál tehenekből származnak, akiknek immunállapota gyakran nem pontosan ismert.
A kolosztrum pótlásának két típusát különböztetik meg:
- Valódi kolosztrumból készültek, amelyek anyai növekedési és immun faktorokat tartalmaznak. Ha az anyai kolosztrum nem áll rendelkezésre, akkor ezek az életképes lehetőségek az első napi takarmányozásra passzív transzfer céljából.
- Akik IgG-jüket a donor állatok véréből nyerik. Ez a kolosztrum naponta legfeljebb két hétig táplálható, hogy támogassa a beleket ismert problémákkal.
Ezenkívül a tisztaság fontos szerepet játszik a kolosztrum előállításában és táplálásában: A tejben található túl sok baktérium csökkenti a borjú felszívódási képességét.
Következtetés: "Minél többet tudunk a kolosztrumról, annál fontosabbnak tűnik a borjak minél előbbi mennyiségének biztosítása" - mondja Cook az új megállapításokat összegezve.