Kolozsvár napszakos éhomi étrend, amely meghosszabbíthatja az életet
Egy étkezési szokás, amely a napi 16-18 órás ételtől való tartózkodáson alapszik, egyre népszerűbb a világon.
További híreket látogasson el főoldal CLUJ NAPJA
A tanulmány szerzője, Mark Mattson, a Johns Hopkins Egyetem idegtudományi professzora kétféle időszakos böjtöt vizsgál: napi 6-8 órás étkezést és heti két napos böjtöt. Mivel a műtétek viszonylag újak, az orvosoknak azt tanácsolják, hogy az étrend alatt figyeljék meg betegeiket, és fokozatosan növeljék az éhezés időtartamát és gyakoriságát a CNN szerint.
Az éhezés és az evés váltakozása javíthatja a sejtek egészségét - mondta Mattson, valószínűleg metabolikus folyamatok kiváltásával, amelyek során a sejtek üzemanyagot fogyasztanak és a zsírokat energiává alakítják. Ezenkívül úgy gondolják, hogy az időszakos éhezés javítja az inzulinrezisztenciát, amely stabilizálhatja a vércukorszintet. Egy 2018-as tanulmány azt mutatja, hogy három, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő férfinak időszakos éhgyomorra sikerült lefogynia az inzulinfüggőségtől.
A cikk az okinawai lakosokra mutat példát, akik rendkívüli élettartamukról és tápanyagokban gazdag étrendjükről ismertek. Időszakos böjtjük meghosszabbíthatja az életet, megvédve őket az elhízás veszélyétől.
Egy korábbi tanulmány (Mattson társszerzője) kimutatta, hogy az időszakos böjt az agy működésének és a neuroplaszticitás optimalizálásával növelheti a stressz-ellenállást. Az alacsony kalóriatartalmú diétát folytató idősebb felnőttek javították nyelvi memóriájukat két másik, nem böjtölő csoporthoz képest egy 2009-es tanulmány szerint.
Az időszakos koplalás hosszú távú hatásai további kutatásokat igényelnek, amelyek jelenleg nem állnak rendelkezésre, mivel a meglévő vizsgálatok korlátozottak. A klinikai kutatások fiatalokra és középkorú, túlsúlyos felnőttekre összpontosítottak, így az előnyök és a biztonság nem általánosítható más csoportokra - mondták a szerzők.
Az ilyen típusú étrendet nem könnyű betartani. A JAMA 2017-es tanulmányában ilyen diétán átesett emberek csaknem 40% -a feladta. Dr. Frank Hu, a Harvard Egyetem táplálkozási tanszékének elnöke az időszakos böjt hátrányairól beszélt, mint fogyókúra: "Teljesen normális, hogy az emberek sok kemény munka, például testmozgás után jutalmazást akarnak kapni. fizikai vagy böjt hosszú ideig ”- mondta. "Tehát fennáll annak a veszélye, hogy a böjti napokon egészségtelen táplálkozási szokásokba keverednek.".
De Mattson szerint a kényelmetlenség csak átmeneti. "A betegeket tájékoztatni kell arról, hogy az éhség és az ingerlékenység eleinte gyakran érezhető, és a mellékhatások általában néhány hét múlva megszűnnek, ahogy a test és az agy megszokja az új szokást."