KÖLTSÉGVETÉS. Mennyi legyen elérhető legalább? Mennyibe kerülhet valami? Hogyan lehet olcsón vásárolni?
Fontos megjegyzés Nem vállalunk garanciát a termékek áraira, összetevőire és tápértékére. Ezek ingadozásoknak vannak kitéve, az árak változhatnak. A példák csak arra szolgálnak, hogy felhívják a figyelmet az alapvető különbségekre. Utolsó frissítés: 2016. november
KÖLTSÉGVETÉS Mennyi legyen elérhető legalább? Mennyibe kerülhet valami? Hogyan lehet olcsón vásárolni?
Mennyi legyen elérhető legalább? Élelmiszerek minimális költsége naponta, havonta 1-8 éves gyermekek 7- 218.- gyermekek 8-13 évesek 10- 306.- 14-20 éves fiatalok 11,50 357- felnőttek (családban) 10,50 319- Felnőttek (partnerségben) 11,50 357.- Egyedülállók 13,50 414.- Forrás: BUDGET, Fédération Romande des Consommateurs, 2007, az Espace Prevention Lausanne közreműködésével. Információ: www.budgetberatung.ch További információ a pénzzel való kereskedelemről: www.caritas-schuldenberatung.ch 3
Mennyibe kerülhet valami? Gyümölcs és zöldség Tejtermékek és joghurt Sajt Hús és hal 5 CHF/kg-ig 3-5 CHF/kg-ig 25 CHF/kg-ig 30 CHF/kg-ig Forrás: KÖLTSÉGVETÉS, Fédération Romande des Consommateurs, 2007, az Espace Prévention Lausanne-nal együttműködve. Információ: www.budgetberatung.ch
Heti menük tervezése Kellékek ellenőrzése Az eltarthatóság ellenőrzése: először szemével és orrával ellenőrizze, majd döntse el a bevásárló listát Ne menjen éhesen vásárolni, ne vigyen magával éhes gyerekeket. Használjon akciókat Használjon olcsó termékeket, ahol van értelme Ne vásároljon többet, mint amennyi valóban szükséges. Vásároljon kis készterméket. Legyen óvatos is és hasonlítsa össze a termékeket: Ne essen a reklámcsapdába, és nézze át az értékesítési stratégiát. Nézze meg és hasonlítsa össze a cukor-, zsír- és sótartalmat. Tanulmányozza az összetevők listáját: cukor, zsírok, só, gyümölcsarányok, húsarányok És: Igyon víz helyett csapvizet és palackokban édes italokat Költségvetés Hogyan lehet olcsón vásárolni? 5.
Ár-összehasonlítás Átalakítás egységre: 100 g vagy 1 kg (= 1000 g) 100 ml (= 1 dl) vagy 1 l (= 10 dl = 1000 ml) ár
Megtakarítás késztermékek saját készítésével = időmegtakarítás De: magasabb ár nem kívánt összetevők Standardizált íz
Pénzt takaríthat meg azzal, hogy maga készíti el Pizza 4 fő részére 2 felnőtt, 2 iskolás gyerek Hozzávetőleges árak 2016-tól Kész pizza 4 x Prosciuto Kb. 306 Kb. 3024 Kb. Fehérje, 120 g Kb. Zsír, 120 g Kb. Szénhidrát, 288 g Ár - 4 pizza: 20. - - 24. - 1 családi pizza: 11,80 1 tálca házi pizza sonka/szalámi kb. Kcal 1979/2122 kb. Fehérje, g 100/97 kb. Zsír, g 36/54 kb. Szénhidrát, g 302/301 kb. Ár: 7.20/8.00 Itt lenne hely egy salátának!
Spóroljon azzal, hogy 2016-tól curryszósz árakat készít 1,60 Fr + 3 dl de lait = 2,05 Fr 2,5 dl = 3,50 Fr 3 dl de lait, huile, farine, sel, curry = kb 0,60 Fr.
Spóroljon meg azzal, hogy 2016-tól elkészíti a salátamártás árait 2 dl = 1,12 Fr. Hozzávalók: víz, asztali ecet, napraforgóolaj, jódozott konyhasó, mustár, módosított keményítő, tojássárgája, cukor, ízfokozók, szárított zöldségek (hagyma, fokhagyma), sűrítők, 0,1% gyógynövények, Fűszer kivonat, aroma Vizet és napraforgó olajat vásárol! 2 dl = kb. 0,60 Fr. Hozzávalók: 1 dl repceolaj, 1 dl ecet, víz, só, gyógynövények és fűszerek
A kenyér 1 kg teljes kiőrlésű kenyeret, Migros 1 kg bio teljes kiőrlésű búzát, Migros 1 kg teljes kiőrlésű bio kenyeret, Markt 1 kg Züpfe, Migros 2,20 3,60 5,00 6,30 saját sütésű Megtakarítás teljes kiőrlésű kenyér elkészítésével: kb. Zsák száraz élesztő, Coop 0,33 víz, só Szerves teljes kiőrlésű kenyér: kb. 2,80 plusz villamos energia 1 kg bio teljes kiőrlésű liszt, Migros 2,45 1 zacskó száraz élesztő, Coop 0,33 víz, só Züpfe: kb. 3,75 plusz áram (kilogrammonként 2,50) 1 kg fonott liszt, Coop 2,10 1 tasak száraz élesztő, Coop 0,26 4 evőkanál repceolaj, Coop 0,20 3 dl bioital tej, Coop 0,50 víz, só 1 ökológiai tojás ecseteléshez, gazda 0,65 fonat: kb. 5,05 plusz áram 1 kg fonott liszt, Migros 2,40 1 Zsák száraz élesztő, Coop 0,33 100 g vaj Q&P 1,14 3 dl bioital tej, Coop 0,55 víz, só 1 bio tojás fogmosáshoz, Coop 0,60 árak 2016-tól
Helyesen tároljon és pénzt takarítson meg: Image, aid, Bonn
Egységenkénti költségköltség-összehasonlítás - alternatívák Éves költségek napi egy egység fogyasztása esetén heti 1x 2,5 dl Redbull 1,70 620,50 88,40 5 dl Coca Cola 1,35 492,75 70,20 5 dl Fanta 1,30 474,50 67,60 5 dl jeges tea 1,10 401,50 57,20 1 Twix a kioszkból 1,20-ért 438,00 62,40 A tipikus délelőtti uzsonna ára 1 croissant 1,30 286,00-ért 1 kávé 2,00 440,00-ig Éves költség 220 munkanapért Mit tudna fizetni helyette? Koncert, wellness hétvége 200 frankért legalább 10-szer moziba mehetett! Egy nap síelés a Snow n Rail szolgáltatással általában kevesebb, mint 100 frank, féláras előfizetés esetén. Árak 2016-tól
Hideg vacsora 10 fő részére Sajt: kb. 900 g 1 Gruyère semi-picante 1 Rustico Nostrano 1 kecskesajt 1 Chavroux Tendre Roc 1 Cambozola 1 bio brie hús: 200 g pastrami 114 g Bündnerfleisch 5,80 2,75 5,95 3,20 2,95 3,95 10,90 10,85 Meleg vacsora 10 fő Chili con carne 800 g darált hús (marhahús, naturaplan) 500 g vesebab 2 doboz Q&P zöldségkukorica (egyenként 285 g) 3 hagyma 3 evőkanál repceolaj (30 g) 3 doboz Pelati Cirio (egyenként 400 g) 2 evőkanál paradicsompüré (Thomy; 60 g) Fűszer 19,20 3,30 1,90 0,80 0,13 4,05 0,55 3 bagett 5,70 2 bagett 3,80 Zöldség: 1 pohár organikus uborka 1 pohár babakukorica Q&P 1 pirospaprika 1 csokor retek 2,95 1,65 1,00 1,70 csapvíz 2 l 0,01 csapvíz 2 l 0,01 ÖSSZESEN 59,36 33,74 Költségvetési költség-összehasonlító vacsora A Coop árai augusztus 16-án
Snackek mikroszkóp alatt Termék% cukor% zsír% asztali só 100 g-os ár (augusztus 16.) tejcsokoládé, Coop qualité és ár 48 37 1,95 gyermekcsokoládé, Coop 53,5 35 1,45 Twix, kioszk (1,60 58g-hoz) 49,1 23,6 2,75 Mars, kioszk (1,60 45g) 61,7 16,6 3,55 Balisto Corn Mix, kioszk (1,60 37g-ra) 42 24,2 4,30 Balisto Müesli Mix, kioszk (1,60 37g-ra) 42,6 26,1 4,30 Farmer bár Ropogós natúr * (0,35 baronként) 3! 16 2,16 Farmer Bar Soft Mil * (baronként 0,30) 30 18 2,07 Blévita Spelt 1,5 12 1,6 1,31 Darvida Natur 1 11 1,6 1,59 Cracker Coop qualité & prix 1,5 12 0,5 1,12 * Csomag több rúddal! A cukor helyett maltitot adtak hozzá
Termék neve% cukor% zsír Költségvetésű müzli mikroszkóp alatt CHF/kg (Coop, augusztus 16.) Teljes kiőrlésű zabpehely finom, naturaplan 1 8 2,50 Smack, Kellogg s, Coop 43 1,5 8,30 Mézes durranás, Kellogg s, Coop 28 1,1 10,50 Kukoricapehely, Kellogg s * 8 0,9 7,60 Cukor kukoricapehely, Prix Garantie * 21 0,5 4,30 Choco Krispies, Kellogg s, Coop 35 2,5 9,00 Csokoládé müzli, naturaplan 22 21 9,90 Ropogós müzli természet, naturaplan 18 20 10,30 Ovomaltine Ropogós müzli * 20,1 12 11,90 Házi müzlikeverék: 1kg Bio zabpehely, 500 g köles, 100 g mazsola, 200 g bio kajszibarack 10 4,5 7,13 Házi müzlikeverék mazsola nélkül 6 4,5 6,75 * Plusz vitaminok, ásványi anyagok
Gyermekételek 0,63/100 g 1,17/100 g 1,12/100 g 1,59/100 g 1,31/100 g 1,73/100 g 2,39/100 g 25% cukor 27% cukor 1,5% cukor 1% cukor 1,5% cukor 25% cukor 25% cukor 11 % Zsír 9% zsír 12% zsír 11% zsír 12% zsír 8,5% zsír 8,6% zsír árak szeptember 16
Gyermekételek Milupa búzadara Milupa gabonakeverék Nestlé tejbúzás gabonafélék 1 Nestlé teljes kiőrlésű gabonafélék gyümölcsökkel 2 durumbúza búzadara Házi búzadara: 40g durumbúza búzadara + 1 szint teáskanál cukor (4g) + 1 teáskanál repceolaj (0,15g) Ár 100 g CHF 1,76 Ár 100 g CHF 2,76 Ár 100 g CHF 100 g CHF 2,00 ár 100 g CHF 2,36 ár 100 g CHF 0,19 ár 100 g CHF 0,10 3,5% cukor * 9% cukor * 7% cukor * 7% cukor * 0% 9% cukor 1 Rizs részben keményítőcukorrá alakítva 2 plusz oligoszacharidok = a cukornál kevésbé édes cukortípusok * beleértve a laktózt is, ha a tejpor a búzadara keverékébe tartozik. Árak Migros aug. 16
Készítsen magának gyermek étel almaszószot további cukor nélkül = olcsóbb kb. 11% cukor hozzáadott cukor nélkül 0.88/100 g (Coop) 17% cukor hozzáadott cukorral kb. 0.30/100 g árak augusztus 16.
Ugyanolyan mennyiségű cukor, mint más almalében, természetesen Ár legalább háromszor magasabb! Baby Jus 5,60 literenként Ramseier édes must 1,97 literenként Qualité & Prix 1,53 literenként augusztus 16-án
Gyermekételek Olcsó változat: édeskömény tea és gyümölcs tea zacskóban. Nincs cukor. Vagy 1 édesítő tabletta liter teánként
Gyermekételek márka 100 g bio rizs és kukorica gofri, Migros 0,95 5 gabona gofri, Migros 0,85 M-Classic, Migros 0,68 Bio bébirizs gofri, Migros 3,50 Hipp gyermek rizs gofri, Coop 3,75 Naturaplan 4 szemes gofri szezámmal, Coop Qualité & Prix Sózott rizs sütemények (0,2% só), Coop 1,40 0,73 Árak augusztus 16
Gyermekételek 500g csésze organikus natúr joghurt plusz 2 teáskanál lekvár (30g) 100 g CHF ára 0,34 + lekvár 500g csésze bio epres joghurt Coop ára 100 g CHF 0,39 Jamadu gyümölcsjoghurt eper Coop ára 100 g CHF 0,39 Jamadu Petit séré Coop ára 100 g CHF 0,82 Fruit King Quark Lidl ára 100 g CHF 0,33 kb. 3,5% cukor 9% cukor * 7% cukor * 7% cukor * 8% cukor * kb. 2% gyümölcs 9% gyümölcs 10% gyümölcs 5% gyümölcs 6% Gyümölcsök A legjobb változat: natúr joghurt + friss gyümölcs, pl. 100 g joghurt + 4 eper * 5% laktóz nincs benne; természetes joghurtban is van! Árak augusztus 16
17. dia Megjegyzések a diákról A gyermekételek kifejezetten gyermekeknek kínált ételek. Ez lehet a csecsemő- és kisgyermektáplálkozás, valamint az iskolás gyermekek terméke. 16. dia Érdemes összehasonlítani az összetevők listáját és a különféle termékek táplálkozási elemzését: Hol van kevesebb cukor, kevesebb zsír? A cukor az aszalt gyümölcsökben, a malátacukorban, a maltodextrinben, a mézben és a glükózszirupban rejlik (fólia a fólia készlet csomagolási információiban). Házi müzlikeverék: 1 kg organikus zabpehely (2,50) 500 g kölespehely (3,70) 100 g minőségi mazsola és ár (-68) 200 g apróra vágott szerves barack (5,96) Ár: 12,84 (= 1800 g) Cukor: 173 G; kb. 10% zsír: 81 g; kb. 4,5% -os fotó a gyártó weboldaláról Slide 18 Keményítőcukor: a csomagolás szerint cukrot nem adtak hozzá, de a felhasznált gabona egy részét keményítőcukorrá alakították! Búzadara, gabonakása, mennyiség 6 hónapos csecsemők számára Milupa búzadara: 55g + 170 ml víz Milupa gabonakeverék: 50g + 180 ml víz Nestlé tejbúzadara: 60g +180 ml víz Nestlé teljes kiőrlésű gabonafélék: 30g +180 ml víz + tejpor Házi búzadara: 40 g durumbúza búzadara + 1 szint teáskanál cukor (4 g) + 2 dl tej + 1 teáskanál repceolaj
22. dia Megjegyzések a diáról Ezek a rizstorták nem tartalmaznak cukrot.