Kombucha - HOLIFIT
Kombucha
A kínaiak által "hosszú életű gombának" is nevezett Kombuchát több mint 2000 éve használják egészségügyi előnyeire, olyannyira, hogy a halhatatlanság elérésének titkos reményével fogyasztották. Tehát az információ vagy a Kombucha mérgezése az egészségünk szövetségese.
A baktériumok és élesztők telepe által erjesztett édes teából készült Kombucha csak nemrégiben terjedt el Nyugatra.
A 20. század első felében kiterjedt tudományos kutatásokat végeztek az orosz kombucha egészségügyi előnyeinek tanulmányozására, főleg a rák növekvő arányának gyógyítására irányuló erőfeszítések eredményeként. Orosz tudósok felfedezték, hogy hatalmas országuk teljes régiói immunisak a rákkal szemben, és feltételezik, hogy a kombucha lehet az oka. Tehát olyan kísérletsorozatot indítottak, amely nemcsak a hipotéziseket tesztelte, hanem elkezdte meghatározni, hogy a kombucha melyik eleme volt annyira előnyös.
Csak az 1990-es években, amikor Kombucha megérkezett az Egyesült Államokba, a Nyugat elkezdte tanulmányozni jótékony hatásait. Mint általában az Egyesült Államokban, a Kombucha-val kapcsolatban nem végeznek nagyobb orvosi vizsgálatokat, mert a gyógyszeriparban senkinek sem előnyös, ha olyan italt talál, amelyet az átlagfogyasztó tehet magának.
Bármi is legyen a legújabb tudományos bizonyítékok hiánya, továbbra is tény, hogy ez az ital 2000 éves és még mindig nagyon sikeres.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a Kombuchának?
Kombucha 1. egészségügyi előny - méregteleníti a testet
A kombucha egyik legnagyobb egészségügyi előnye, hogy képes méregteleníteni a testet. Számos enzimben és baktérium savban gazdag, amelyeket a szervezet önmagának méregtelenítésére használ. A Kombucha nagyon gazdag glükonsavban, amely a legújabb tanulmányok szerint segít megelőzni bizonyos rákokat. Alekszandr Szolzsenyicin, az orosz Nobel-díjas szerző önéletrajzában azt állította, hogy a Kombucha tea meggyógyította gyomorrákját, miközben szovjet munkatáborokban internálták. Ezt a tanúvallomást követõen Reagan elnök Kombuchát használta a rák terjedésének megfékezésére 1987-ben. Megjegyzi, hogy 2004-ben halt meg idõs korában.