Kömény (Cavum carvi) - CSID Mi folyik doktor
Leírás
A kömény a sárgarépa család lágyszárú növénye, amely a dombos régióban nő, spontán és növényi eredetű is, csak a második évben hoz gyümölcsöt. Az ókortól kezdve sajtok, húskészítmények, levesek, zöldségkrémek fűszereként, valamint gyógynövényként is használják.
Gyógyászati célokra szüretelik gyümölcs (mag), kicsi, körülbelül 5 mm hosszú, barna, ovális, hosszúkás, kissé ívelt, jellegzetes, csípős, jellegzetes íze és illata.
Fogalmazás
A magok illékony olajokat (karvon, carveol, karvakrol), nyálkákat, albuminoidokat, szénhidrátokat, gyantákat, tanoidokat, ásványi anyagokat, fitoszterolokat tartalmaznak.
Akció
A köménygyümölcs-készítményekkel végzett fitoterápia karminatív, görcsoldó, összehúzó, vizelethajtó, köptető, gyomor-, galaktogén és vermifuge hatásukon alapul.
Terápiás javallatok
Gyermekek és szoptató anyák kólika elleni küzdelemre használják. Ez utóbbiban köménykészítmények alkalmazhatók a tej kiválasztásának serkentésére más szinergetikus hatású növényekkel (anozon, édeskömény) együtt.
A kömény fitoterápiát asztma, fejfájás, megfázás, étvágytalanság, puffadás, fizikai aszténia, vastagbélrák és bőrrák esetén is javallják.
Adminisztráció:
infúzió készítsen 1 teáskanál gyümölcsből 1 csésze vízbe, és igyon naponta 2-3 csészét. Csecsemők és gyermekek számára készítsen infúziót fél teáskanál kömény gyümölcsből 100 ml vízben. A csecsemőknek 6 evőkanál adható, míg az 5 évnél idősebb gyermekek napközben a teljes mennyiséget megadhatják.
Óvintézkedések és ellenjavallatok
Nagy koncentrációban irritálhatja a bőrt. Terhes nők túladagolása vetélést okozhat, és kisgyermekeknél fennáll az epilepszia veszélye.
A kozmetikában
A köményalapú kenőcsöket a bőr megjelenésének javítására, a fáradtság jeleinek kiküszöbölésére és a bőr intenzív hidratálására használják.