Köményes magnézium rusztikus kenyér

rusztikus

A kömény egészségügyi előnyei

A rusztikus kenyér receptje köménymaggal

12 fő részére
Elkészítés: 15 perc
Pihenés: 02:30
Főzés: kb. 30 perc

Hozzávalók:
- 1 tasak porított sütőélesztő
- 25 cl langyos félzsíros tej
- 700 g teljes kiőrlésű liszt (T130) + 20 g a penészhez
- 1 teáskanál barna cukor
- ½ teáskanál só
- 2 evőkanál köménymag
- 10 g könnyű margarin a formához

1- Egy tálban keverje össze az élesztőt 1 evőkanál langyos tejjel. Hagyja állni 5 percig, majd keverje össze a többi tejjel. Könyv.