Kompót szárított fr; Helyes recept - Tefal
Desszertek
összetevők
- 1 csésze szárított szilva
- 1/2 csésze szárított füge
- 1,5 csésze szárított barack
- 1 csésze szárított mazsola (a szárított gyümölcs össztömegének 675 g-nak kell lennie)
- 1 csésze apróra vágott datolya
- 900 ml forrásban lévő víz
- 115 g barna cukor
- 1 teáskanál (5 ml) fahéj
készítmény
A gyümölcsöket jól mossa meg. A datolya kivételével az összes gyümölcsöt tegye egy nagy tálba, és öntsön rá forró vizet. Hagyja 10 percig ázni. Távolítsa el az állványt és a kosárbetétet a gyorsfőzőből. Tegye a gyümölcsöt az edénybe az áztató folyadékkal.

Adjunk hozzá cukrot és fűszereket. Állítsa be a 2. nyomásszintet. Zárja le a fedelet és töltse fel a teljes nyomást. Főzzük 15 percig. Vegye ki a tűzhelyet a tűzhelyből, és hagyja szobahőmérsékleten hűlni a nyomás megváltoztatása nélkül.
Amikor a nyomásjelző leesik, nyissa ki a fedelet. Tálaljuk melegen vagy hidegen.