Konjac cérnametélt csirkével, paprikával és gombával - auxdelicesdemanue
Feladta 2015. szeptember 11-én. Emmanuelle
Elég szkeptikus voltam, amikor megvettem a konjac cérnametélt, a termék nem túl jó véleménye miatt. De kíváncsi vagyok. Jól tettem, mert őszintén szólva nagyon jól éreztem magam. Valójában a konjac nem igazán ízlik, de másrészt felszívja az ételeket, amellyel főzöd, rajtad múlik, hogy melyiket szereted.
Megőrzi textúráját, amely első pillantásra meglepetést okozhat, mert azt mondanám, hogy kissé rugalmasabb, mint a tészta.
Ez a recept 99 kalóriát tartalmaz fejenként
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 11 mn
Hozzávalók 2 fő részére:
- 200 gr konjac cérnametélt
- 1 pirospaprika (180 gr)
- 2 nagy gombás gomba (65 gr)
- 1 csirke filé (90 gr)
- 20 g paradicsompüré + 35 g víz
Készítmény:
Bőségesen öblítse le a konjacot hideg víz alatt, engedje le.
Forraljuk fel a vizet, merítsük bele a konjacot 2 percre, csepegtessük le és tegyük félre.
Ez idő alatt mossa meg a borsot, vágja le és vesse be.
Vágja a csirkefilét kis csíkokra.
Vágja le a gombák szárát, futtassa víz alatt és vágja darabokra.
Hámozzuk meg és daráljuk meg a medvehagymát.
Egy serpenyőben főzzük a gombákat, a paprikát és a medvehagymát nagy lángon 4 percig.
Csökkentse a hőt, és folytassa a főzést kb. 2 percig.
Adjuk hozzá a csirkét, főzzük tovább 2 percig 30 percig.
Hozzáadjuk a 35 g vízben hígított paradicsompürét és a konjac cérnametélt, sót és borsot, és kb. 2 percig folytatjuk a főzést.
Ha követni akarsz és megosztani a receptjeimet, feliratkozhatsz az oldal jobb oldalán.
Örömmel fogok kommunikálni veled a blogomon keresztül.
Hamarosan találkozunk.
Ossza meg ezt a cikket
Tetszik még:
Hozzászólás ehhez a cikkhez
Mimi 2015.12.09. 19:27
Megpróbálni ! Köszönöm ezt a felfedezést.
emmanuelle 2015.12.09. 19:31
örömmel Mmi
mariethe 2015.12.09. 06:47
Szeretném elkészíteni ezt a receptet, de honnan vegyük a konjac cérnametélt ?