Könnyű karácsonyi és szilveszteri ételek, a jó ízlés feláldozása nélkül; Válasszon egészségesnek lenni!

A karácsonyi ételeknek és az újévi menünek nem kell jelentenie a hosszú órákat a tűzhely és a sütő előtt való állást, sem a kalóriarecepteket, amelyek elküldhetik Önöket a gyógyszertárba (gyomorfájás elleni gyógyszerek esetén), vagy akár a kórházba (egyes esetekben). rosszabb), különösen, ha karácsonykor böjtöltél. A könnyű (és egészséges) ételek receptjeivel, könnyen elkészíthető ünnepi előételekkel, karácsonyi süteményekkel és a tökéletes családi süteménnyel felfegyverkezve minden karácsonyi vagy szilveszteri étel tökéletesen fog kinézni.

Csak egy bevásárló listára van szükséged, egy kis szervezésre a konyhában (ne főzz mindent egyszerre, készíts recepteket egyenként!) És ízletes és egészséges recepteket. Jobb, ha főzöl és egyél egy keveset és jót, és a vegetáriánusok számára az alábbi receptek, amelyeket javasolunk, pontosan azok, amelyekre szükséged van egy csendes és finom nyaraláshoz.

Mit tartalmazzon a karácsonyi asztal vagy az újévi menü?

A válasz erre a kérdésre minden évben ugyanaz: könnyen elkészíthető ünnepi előételek, főétel, valami édes (karácsonyi sütemények, nélkülözhetetlen torta) és valami ital. De ha egészségesebben szeretne étkezni ebben az évben, a jó ízlés feláldozása nélkül, akkor miért ne próbálja meg részben vagy teljesen helyettesíteni a klasszikus hálózatokat olyanokkal, amelyekben az emésztést akadályozó állati termékeket néhány zöldség váltja fel?

Hideg előételek

Minden ünnepi étkezés 1-2 tányér előételből indul. Próbálja ki az alábbi hálózatokat, hogy különleges előételek legyenek a karácsonyi asztalon, könnyen elkészíthetők, gyorsak és garantáltan egészségesek. Hogyan hangzik egy előétel saláta ruszkával, csecsemővel, kaviárral és hummusszal? A ház legszebb tányérjaira vagy tányérjaira helyezheti őket, sokféle olajbogyóval, salátalevelekkel és koktélparadicsommal díszítve. Kenhető ételeket pálcaszeletekre lehet felszolgálni.

Főétel

Ha úgy gondolja, hogy a karácsonyi étkezésnek nincs íze a klasszikus sarmale nélkül, akkor próbálja ki a böjtös sarmale receptünket: ha véglegesen vagy ideiglenesen lemondott a húsról, ezek ízletes alternatívát jelentenek, csak az előételes tálak után jó élvezni ünnepi könnyen elvégezhető, fent. Ezenkívül kipróbálhatja a klasszikus snackeket - de egészségesen főzve a sütőben (kevés olaj nélkül) - salátával kombinálva, amely jót tesz az egészségének:

Ha éppen ellenkezőleg, valami mást szeretne kipróbálni ebben az évben, akkor választhat egy változatot, amely emlékeztetni fogja Önt a szabadban, fesztiválokon, koncerteken és kulináris vásárokon töltött nyárra, amelynek témája - házi kenyér, amely zsemlévé válik a kezed által készített hamburgerek. Kombináljuk paradicsomszeletekkel, 15 percig hagyott lilahagymakarikákkal ecetben és salátalevelekkel:

Valami édes, desszertnek

Alig várom, hogy megkóstolhassa az idei karácsonyi süteménytálból? Mit szólnál egy vajjal, cukorral vagy zsírral teli receptek egészséges alternatívájához? Garantáljuk, hogy ugyanolyan jó ízűek, energiát adnak neked, kielégítik a "valami jó" iránti vágyadat, és az ünnepek után nem hoznak felesleges fontokat a mérlegre. Ebben az évben javasoljuk, hogy próbáljon ki különböző cukorkákat, egy karácsonyi ízekkel teli tortát és a klasszikus tortát, átértelmezve:

Valamit inni

Miután elkészítette a karácsonyi ételeket vagy az újévi étlapot, felteszi magának a kérdést - természetesen - "Oké, oké, de mit kell innunk?", És a válasz: "Valami élénkítő, energizáló és egészséges". A fenti egészséges ételeket nem szabad alkoholba fojtani: próbáljon ki színezék vagy mesterséges aromák nélküli, szénsavmentes alternatívákat, amelyeket a család gyermekei, de felnőttek is fogyaszthatnak mellékhatások nélkül. Ráadásul így az este végén problémamentesen beszállhat a volán mögé.

• Chia víz
• Gyömbérsör

Sano Vita jó étvágyat kíván Karácsonyi étel és

---