Könnycsepp torta - síró torta - recept

1.Készítsen omlós tésztát a felsorolt ​​összetevőkből, tegye egy kikent rugós formába, egyik szélét felhúzva.

könnycsepp

2.Keverje össze az öntet összes hozzávalóját, és ossza szét a tortán. A tömeg nagyon folyékony! Süssük a tortát 180 fokon kb. 60 percig + 10 percig tojásfehérje keverékkel.

3.Annak érdekében, hogy megsírhassa a süteményt: A tojásfehérjét nagyon keményre verje, majd keverés közben hagyja, hogy a cukor belecsöpögjön. Tegye a habcsókeveréket a most megsült tortára - nem kell kisimítani. Most tegye a serpenyőt ismét 10 percre a sütőbe ugyanazon a hőmérsékleten, és sütje át.

4.A süteményt használat előtt 1-2 nappal meg kell sütni, mert így keletkezhetnek azok a karamellás gömbök, amelyek állítólag a torta könnyeit jelentik. Ezért síró torta.

5.Tipp: a torta ajándékként - szimbolika - könnyes búcsút, örömkönnyeket csalogat egy szép alkalomra.