KÖNNYEN KÖNNYŰ PIE; A Journal of; diéta
KÖNNYEN KÖNNYŰ PIE

Szeretnél egy téli póréhagyma pitét? A pitekéreg két változatát kínálom. Az egyiket hagyományos vajjal, a másikat pedig a vajat helyettesítem 8% zsírtartalmú túróval.
Ez a recept alkalmas ínyenceknek, valamint a laktózmentes és vegetáriánus étrend rajongóinak.
8 fős tortának:
A hagyományos omlós tészta esetében:
- 160 g búzaliszt
- 80 g vaj vagy margarin
- 50 ml állóvíz
- 200 g nyers lencse
VAGY
A könnyű omlós tészta esetében:
- 160 g búzaliszt
- 80 g túró, 8% zsírtartalom
- 30 ml állóvíz (dagasztáskor adagolandó)
- 200 g nyers lencse