Könnyítse meg készítményeit kukoricaliszttel ⋆ Tehát Belle
Könnyítse meg készítményeit kukoricakeményítővel
Nem feltétlenül gondolunk rá, de a kukoricakeményítő valóban jó módszer lehet a készítmények könnyítésére. Készíthet mártásokat, desszerteket, vagy akár beépítheti az ételeibe. Vizsgáljuk meg közelebbről a kukoricakeményítő használatának előnyeit.
Maïzena mi ez ?
Maïzena kukoricakeményítő. Valójában a kukoricakeményítő márka és nem termék, bár a mindennapi nyelv része a kukoricakeményítőre való hivatkozás.
A kukoricakeményítő hasznossága
A Maïzena-t olyan készítmények levegőztetésére használják, mint sütemények és egyéb tészták (palacsinta, gofri, piték ...), szószok sűrítésére (béchamel, erdei szósz, stb ...) vagy mártásokhoz (marhahús bourguignon, gratins, stb.). ...).
De csökkentheti a kalóriabevitelt is, ha a lisztet részben vagy egészben kukoricakeményítővel helyettesíti.