Könnyű brokkoli cukkini velouté (burgonya nélkül), Aurel

  • nélkül

Könnyű brokkoli cukkini krémleves (fazék nélkül)

Hozzávalók

600 gr brokkoli (nekem fagyasztva)

  • 150 gramm hámozott cukkini
  • 350 gramm vizet
  • 1 kocka mindent megcsinál vagy knorr
  • 1 adag sajttartár vagy más
  • só bors
  • 1 hagyma, 1 marék fagyasztva nekem

25 perc
Könnyen
TM 31

A recept elkészítése

tegye a brokkolit és keverje össze egy kicsit, hogy helyet kapjon, majd tegye darabokra a cukkinit, a hagymát, a kockát és a 350 gramm vizet.

20 perc/100 ° C/sebesség 2

így sima bársonyos lesz, keverés után adjon hozzá vizet, ha inkább folyadékot szeretne, és keverjen még egy kicsit.