Könnyű ceviche recept - A blog

recept

A hal teljes értékű étel, amely számos előnnyel jár a szervezet számára. És a közhiedelemmel ellentétben a hal abszolút nem hízik meg. Most minden az étel összetételétől függ. A Ceviche egy hagyományos perui étel, amely friss halból készül. Használhat sügérhalat, tonhalat, tőkehalat, makrélát, lazacot vagy még többet. Csábítson el és lepjen meg minden vendéget azzal, hogy bemutatja nekik ezt a finom, egyszerű és áttekintett ételt. Annak érdekében, hogy élvezhesse ezt a gasztronómiai kíséretet, anélkül, hogy bűnösnek érezné magát vagy meghízna, könnyű receptünknek időszerűnek kell lennie.

Könnyű étlapunk paprikából, hagymából és friss korianderból áll. Ezek mind a zöldségek részei, nagyon alacsony kalóriabevitel mellett: 20, 40, illetve 23 kcal. Végül a repceolajat jobbnak tartják diétának. Egy könnyű evőkanálnak elegendőnek kell lennie a könnyű étel elkészítéséhez.

Ennek az eredeti étkezésnek csak előnyei vannak: különösen üdítő, vitaminokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú. Ez átlagosan fejenként 221 kcal-t tesz ki, még kevésbé, ha a grouperrel vizsgálják meg. Ez a hal jól reagál a citrommal való érintkezésre, és nagyon alacsony a kalóriatartalma.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

187 kcal 221 kcal

Hozzávalók

  • 400g friss sügér steak
  • 3 paprika
  • 1 hagyma
  • 1 csokor friss koriander
  • 8 citrom
  • 1 evőkanál repceolaj

Készítmény

  1. A hal lefoglalása Vágja apró kockákra, és tegye egy tálba. Ezután szórjuk meg a citrom levével.
  2. A paprikát és a hagymát felszaggatjuk Vágjuk vékony csíkokra, majd tegyük a salátástálba, amikor a hal kifehéredett. Végül adjuk hozzá a felaprított koriandert és fűszerezzük. Fedje le fóliával.
  3. Az edény felöltöztetése Miután fél órát pihentetett a hűtőszekrényben, tálalás előtt meghintjük olajjal és jól összekeverjük. Jó étvágyat !

A ceviche-k optimális fogyasztása érdekében ajánlatos csinos verrine-t vagy aperitif kanalat készíteni. Ez a nyári időszak összetéveszthetetlen étele, amelyet nyáron élvezhetünk egy szép, jól körített salátával, amelyet természetes lé koktél vagy egy csésze rozé bor kísér.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.